Se trata de una xilanasa de segunda generación que gracias al cambio de 4 aminoácidos en su cadena, muestra una termoestabilidad extraordinaria, siendo resistente a procesados de granulación y acondicionamiento de temperaturas superiores a 90 ºC.
Este nuevo producto ha sido registrada en la Unión europea para broilers, patos, pavos y ponedoras y se desarrolló pensando en su uso para dietas a base de trigo, triticale y centeno, mejorando significativamente su energía metabolizable y la digestibilidad de la proteína y los aminoácidos.
ANDERSEN S.A. ha sido, desde la aparición de los enzimas para nutrición animal en los años ochenta, pionera en el desarrollo del uso de este tipo de aditivos en España. Con el lanzamiento de este nuevo producto en el mercado, ANDERSEN S.A. reafirma su posición de líder en comercialización y aplicación de enzimas en nutrición animal.
Jueves, 2 de diciembre de 2010. Nota de prensa de Andersen SA