Résidus vétérinaires dans l'UE : faible non-conformité en 2023

L’examen évalue la présence de substances pharmacologiquement actives autorisées et non autorisées ainsi que leurs résidus dans les aliments. Les données du rapport 2023 proviennent des États membres de l’UE, ainsi que de l’Islande et de la Norvège.

En 2023, le pourcentage d’échantillons non conformes était de 0,11 % (602 sur 548 194 échantillons).

Pour les porcs, ce taux s’élevait à 0,36 % (126 sur 318 953 échantillons).

Le rapport de l’EFSA aide les gestionnaires des risques de la Commission européenne et des États membres à évaluer l’efficacité des plans de contrôle des substances pharmacologiquement actives et de leurs résidus. Il contribue également à définir des mesures de suivi pour réduire davantage la non-conformité dans les années à venir.