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Le crush de soja dans les usines industrielles et les extrudeuses argentines a atteint un record historique en décembre, avec 3,65 millions de tonnes (Mt), consolidant une tendance de haut rendement tout au long de la campagne. D’avril à décembre 2024, le volume de soja transformé a atteint 34,75 Mt, égalant le record de la campagne 2014/15, le niveau de transformation le plus élevé jamais enregistré à cette période de l’année.
L’un des facteurs clés ayant soutenu cette croissance est l’augmentation des importations de soja. Pendant cette période, l’Argentine a importé 5,75 Mt de soja, représentant 17 % du total transformé. Ce niveau fait de la campagne actuelle la troisième avec la plus grande part de soja étranger dans le broyage et la deuxième en termes de volume historique d’importations.
L’essor du traitement du soja ne doit rien au hasard : il est porté par le fort dynamisme des exportations de sous-produits de soja, stimulé par la demande externe. Historiquement, seule la campagne 2006/07 avait vu l’exportation de plus de tonnes d’huile de soja qu’actuellement, tandis que seules deux campagnes précédentes avaient enregistré de plus grandes exportations de tourteaux de soja.
La part prépondérante des sous-produits dans les exportations du complexe soja est remarquable. Cette campagne est d’ailleurs la deuxième avec la plus faible proportion d’exportations de soja non transformé, ce qui explique les niveaux record de transformation.
Loin de ralentir, le début de 2025 a conservé la même intensité dans un contexte mondial de forte demande d’huiles. Selon les données préliminaires de l’agence maritime NABSA, en janvier, 360 000 tonnes d’huile de soja et 1,83 Mt de tourteaux de soja auraient été exportées, atteignant des volumes maximaux pour cette période saisonnière depuis quatre ans.
7 février 2025 / Bourse de Commerce de Rosario / Argentine.
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