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Cursos de embutidos

Daniel Andaluz Andaluz Agrónomo/Zootécnico Daniel Andaluz Andaluz Brasil 32 Seguidores

1 20-nov-2007 19:36 (hace 17 años 2 meses 22 días)

Busco informaciones de cursos on-line de embutidos de carne de cerdo.
freddy

2 28-abr-2009 15:09 (hace 15 años 9 meses 14 días)

hola busco informacion sobre los cursos de embutidos q ustedes ofrecen estoy muy interesado
Julio

3 28-oct-2010 11:17 (hace 14 años 3 meses 14 días)

Buenas. Tuve la suerte de participar de un curso del Maestro Francisco Izarduy, en Tucumán, sobre Embutidos y Ahumados con todo tipo de carnes. Posee un sitio http://www.cursodechacinados.com.ar y un blog http://izarduychacinados.blogspot.com

El maestro es una excelente persona y un profesor muy didactico, se los recomiendo. Espero les sea util esta información.
victor suarez orellana

4 07-ene-2011 18:29 (hace 14 años 1 meses 4 días)

hola buenas tardes me gustaria obtener el curso pa embutidos y ahumados
LUIS FELIPE PATIÑO

5 07-mar-2011 4:52 (hace 13 años 11 meses 4 días)

HOLA ME GUSTARIA TOMAR CURSOS D EMBUTIDOS(VARIOS) EN MEXICO,GRACIAS.
Enrique Méndez Indústria cárnica Enrique Méndez México 1 Seguidores

6 28-ene-2017 4:15 (hace 8 años 14 días)

cita de daniel.andaluz 20-nov-2007 19:36
Busco informaciones de cursos on-line de embutidos de carne de cerdo.

Saludos

Taller de charcutería 100% artesanal es un centro de capacitación que surge para ofrecer a la población la oportunidad de capacitarse en los procedimientos artesanales para la elaboración de diversos productos de origen animal como lo son jamón cocido, jamón curado, chorizo, chuleta ahumada, queso de puerco, mortadela, salchichas, entre muchos más….


Taller de charcutería 100% artesanal Te darás las herramientas suficientes para conocer las diferentes técnicas de elaboración de productos como carnes maduradas, elaboración de embutidos frescos y estacionados, elaboración de salchichas, carne ahumada usando las diferentes técnicas de ahumado en frío o caliente.


Entre los asistentes acuden pequeños productores industrializador de la carne, técnicos y especialistas en alimentos, académicos, carniceros, emprendedores, productores porcinos, productores de ovinos y amas de casa que buscan emprender un nuevo negocio en del rublo.

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También tenemos a la venta de manuales recetarios con un costo de promoción solo por el mes de febrero.

Anexo archivos con la información.

Ver video.

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Cualquier duda estamos para servirle.

Atte:

 

Chef Enrique Mèndez

 

 

TALLER DE CHARCUTERIA 100% ARTESANAL

 

 

Dónde estamos

Calle Allende Nte 324, Centro, 90501

Ciudad. Huamantla, Tlax., México

 Horarios:

 Lu-Vi      9:00am-7:00pm

Sa-Do    10:00am-1:00 pm

Teléfono:  246184 6103

WhatsApp: +52 246 184 6103 
Enrique Méndez Indústria cárnica Enrique Méndez México 1 Seguidores

7 28-ene-2017 4:19 (hace 8 años 14 días)

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