Wageningen Economic Research ha desarrollado un nuevo cálculo del precio de coste para los cerdos con la marca de calidad "Beter Leven" (Better Life) en los Países Bajos. La marca "Beter Leven" se asocia con mejores estándares de bienestar animal.
El nuevo cálculo fue desarrollado por encargo de la Organización de Productores Porcinos (POV). El nuevo cálculo del precio de costo tiene como objetivo ofrecer un reflejo más preciso de los costos reales en que incurren los ganaderos al criar cerdos con arreglo a estos estándares de bienestar más elevados. La iniciativa es parte de los esfuerzos continuos para apoyar prácticas éticas y sostenibles en la cría de cerdos.
La intención es que los cálculos de precios de costo se actualicen anualmente para montos de inversión, precios, costos y resultados técnicos. Y cada cuatro semanas hay una actualización basada en los precios de los alimentos más recientes.
El siguiente paso será discutir esto con los miembros de POV y los socios de la cadena, lo cual está previsto para principios de este año.
18 de diciembre de 2023/ POV/ Países Bajos
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