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Durante el pasado año 2022 China importó 1 760 000 t de carne de cerdo, 2 870 000 si tenemos en cuenta también despojos, lo que significa disminuciones del 53% y 42%, respectivamente, en relación con las importaciones de 2021, que se situaron en 3 710 000 t de carne de cerdo y 4 990 000 t de carne y despojos. Si únicamente valoramos los despojos, la importación de estos solo se ha reducido un 13%.
A pesar de esta marcada disminución, desde el mes de agosto se ha observado un aumento progresivo de las importaciones, que han pasado de las 120 000 t en los meses de junio y julio a las 200 000 durante el mes de diciembre.
18 de enero de 2023/ Redacción 333 a partir de Aduanas de China.
