La producción y exportación de carne de cerdo rusa en alza

Durante los primeros cinco meses de este año la producción de carne de cerdo en las organizaciones agrícolas creció un 5,9% interanual (+97.000) toneladas y ascendió a 1,73 millones de toneladas en peso vivo.

Los productores de las siguientes regiones aumentaron en volumen: Belgorod (+22.300 toneladas), Pskov (+21.500 toneladas), Voronezh (+14.800 toneladas) y Kursk (+9.800 toneladas) y Krasnodar (+11.300 toneladas).

La industria porcina rusa también mostró un aumento considerable en la exportación de carne de cerdo, excluyendo los subproductos. En enero-mayo ascendió a 14.900 toneladas (+ 5% interanual).

Martes, 25 de junio de 2019/ Ministry of Agriculture of the Russian Federation/ Rusia.
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