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A pesar de los datos de recuperación de la cabaña porcina de China que según su Ministerio de Agricultura se situaban, el pasado mes de noviembre, en casi un 90% de sus niveles anuales normales anteriores a la aparición de la peste porcina africana (PPA), las importaciones de carne de cerdo y de despojos continuan aumentando.
El Gobierno chino acaba de publicar los datos relativos al mes de diciembre que, con 440.000 toneladas, eleva el total de importaciones de carne de cerdo en 2020 a 4.380.000 t, el doble que en 2019 (2.002.679 t). Si se tienen en cuenta también los despojos, la cifra total de importaciones para 2020 se sitúa en las 5.730.000 t.
Entre enero-octubre la UE exportó hacia China un total de 2.624.142 t (despojos incluidos), esto indica que la UE finalizará el año proporcionando a China más del 50% de sus necesidades en importaciones de carne de cerdo. En el caso de Estados Unidos, los útlimos datos disponibles publicados por el USMEF muestran que entre enero a noviembre las exportaciones hacia China/ aumentaron en un 72% respecto al mismo periodo del año anterior, alcanzando las 955.008 t.
(Nota: Febrero muestras los datos acmulados de enero y febrero)
20 de enero de 2021/ Redacción 333.
