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El comercio de carne de cerdo de Vietnam en 2023

El volumen total de cerdos exportados en 2023 alcanzó las 12 276 toneladas (t). La facturación total de las exportaciones de carne de cerdo de Vietnam aumentó un 28 % en comparación con 2022.

23 febrero 2024
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En 2023, las exportaciones de productos porcinos alcanzaron las 12 276 t, un ligero aumento respecto a 2022 (11 518 t). Se estima que el volumen total de exportaciones de carne de cerdo de Vietnam alcanzó casi USD 63,3 millones, un 28 % más que en el mismo período de 2022 (USD 49.3 millones).

En 2023, Vietnam importó aproximadamente 114 000 t de carne de cerdo (lo que representa casi el 3 % del consumo interno total de carne de cerdo). Las importaciones de carne de cerdo en 2023 fueron equivalentes a las de 2022, pero las importaciones de subproductos porcinos comestibles en 2023 aumentaron un 77 %.

El número de cerdos reproductores importados a Vietnam en 2022 fue de 6527 hembras reproductoras y 1375 cerdos reproductores machos. En 2023 se importaron 5457 cerdos para GGP, GP y parentales; de los cuales, 3746 eran hembras y 1711 eran machos.

Vietnam importó aproximadamente 16.8 millones de toneladas (Mt) de materias primas para alimentos en 2023 (equivalentes a USD 6800 millones) (sin incluir materiales de origen animal), de las cuales las principales materias fueron: 7 Mt de maíz (equivalentes a USD 2100 millones) , 4,9 Mt de torta oleaginosa (equivalente a USD 2400 millones), trigo + cebada 1.4 Mt (equivalente a USD 453 millones), DDGS 1.15 Mt (equivalente a USD 394 millones), salvados de todo tipo (equivalente a USD 110 millones), arroz partido + arroz 414 000 t (equivalente a USD 145 millones), soya 343 000 t (equivalente a USD 226 millones) y alimentos complementarios 527 000 t (equivalente a USD 574 millones).

Enero11, 2024/ Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural-Departamento de Ganadería/ Vietnam.
http://cucchannuoi.gov.vn/

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