X
XLinkedinWhatsAppTelegramTelegram
0
Lee este artículo en:

Costa Rica: ¿cómo avanzan los indicadores fundamentales en 2023?

En lo corrido del año se ha evidenciado un descenso en el nivel de beneficio y un importante aumento de las importaciones. Por su parte, la relación precio – costo revela márgenes negativos para los porcicultores a partir del segundo trimestre.

6 septiembre 2023
X
XLinkedinWhatsAppTelegramTelegram
0

Beneficio de porcinos

  • El beneficio de porcinos acumulado en el período enero – julio, capitalizó un total de 511 369 cabezas (cb), cifra que refiere una caída de 2.0% en comparación al mismo período de 2022.
  • Puntualmente para el mes de julio, el beneficio consolidó su nivel más alto en lo corrido del año con 80 659 cb, las cuales representan un aumento de 1.0% frente al mismo mes de 2022 y de 4.6% en comparación al pasado junio.
  • El beneficio de cerdas de desecho alcanzó 9450 cb entre enero y julio, lo que significa un descenso de 9.9% respecto al mismo lapso de 2022 y una media mensual de alrededor de 1350 cb.

Precios y costos

  • El precio promedio de la canal en planta para el mes de julio se ubicó en CRC 1265/kg, cifra que refiere una disminución de 0.6% frente al pasado junio. En lo corrido del año, los precios de la canal han caído aproximadamente un 38%.
  • El costo medio de producción de la canal de cerdo para julio se estimó en CRC 1450/kg, lo que significa una reducción de 2.1% frente a junio y de 8% en el año corrido.
Gráfico 2. Costo de producción mensual y precio de venta de las canales en lo corrido de 2023. Elaborado por el Departamento de Economía e Inteligencia de Mercados de 333 Latinoamérica con datos de CAPORC y CNP.  
Gráfico 2. Costo de producción mensual y precio de venta de las canales en lo corrido de 2023. Elaborado por el Departamento de Economía e Inteligencia de Mercados de 333 Latinoamérica con datos de CAPORC y CNP.  
  • En el primer trimestre, la relación precio – costo fue favorable para los porcicultores, pues el costo de producción fue inferior al precio de venta de las canales. Sin embargo, a partir de abril se empezaron a evidenciar márgenes de ganancia negativos.
Gráfico 3. Relación precio - costo en lo corrido de 2023. Elaborado por el Departamento de Economía e Inteligencia de Mercados de 333 Latinoamérica con datos de CAPORC y CNP. 
Gráfico 3. Relación precio - costo en lo corrido de 2023. Elaborado por el Departamento de Economía e Inteligencia de Mercados de 333 Latinoamérica con datos de CAPORC y CNP. 

Importaciones

  • En julio se registró el volumen más alto de importaciones en lo corrido del año con 2357 toneladas (t), cifra que es superior un 155% en comparación al mismo mes de 2022 y 116% frente al pasado junio.

Redacción Departamento de Economía e Inteligencia de Mercados 333 Latinoamérica con datos de | CAPORC y CNP | Costa Rica. https://www.cnp.go.cr/

Comentarios del artículo

Este espacio no está orientado a ser una zona de consultas a los autores de los artículos sino que pretende ser un lugar de discusión abierto a todos los usuarios de 3tres3
Publica un nuevo comentario

Para comentar debes registrarte en 3tres3 y acceder como usuario.

No estás suscrito a la lista La web en 3 minutos

Un resumen semanal de las novedades de 3tres3 México

Accede y apúntate a la lista

Artículos relacionados