Principales importadores y exportadores de porcino a nivel mundial

Según los datos sobre la evolución de las importaciones y exportaciones de carne de porcino durante los últimos 20 años, respecto a las importaciones se observa que Japón sigue siendo el gran importador seguido por Rusia. En relación con los grandes exportadores, en la actualidad la Unión Europea es el primer exportador a nivel mundial de carne porcina con un 34% del total durante 2005, si bien este valor ha descendido respecto al 2000. Por otro lado, Estados Unidos ha reforzado su posición colocándose como segundo gran exportador por delante de Canadá y, Brasil y China han aparecido como nuevas potencias exportadoras.

Fig. 1. Los grandes importadores

Fig. 2. Los grandes exportadores