El aumento de la viscosidad de la digesta intestinal estimula la proliferación de ETEC y B. pilosicoli
Hopwood DE, Pethick DW, Hampson DJ. Increasing the viscosity of the intestinal contents stimulates proliferation of enterotoxigenic Escherichia coli and Brachyspira pilosicoli in weaner pigs. Br J Nutr 2002 Nov;88(5):523-32.
09-ene-2003 (hace 21 años 7 meses 20 días)Se evaluó el efecto del aumento de la viscosidad de la digesta intestinal sobre la proliferación de Escherichia coli enterotoxigénica (ETEC) y Brachyspira pilosicoli en cerdos destetados.
Los animales (n=36) fueron destetados a los 21 días de vida y divididos en seis grupos, tres grupos alimentados con una dieta a base de arroz blanco cocido (R) y tres grupos alimentados con la misma dieta más un suplemento de carboximetilcelulosa (R+CMC; 40 g carboximetilcelulosa/kg dieta) para aumentar la viscosidad de la digesta.
Los cerdos del grupo R+CMC desarrollaron infección natural por ETEC tras el destete y presentaron más diarreas (P<0,0001) en comparación con los cerdos del grupo R. Los animales fueron posteriormente infectados de forma experimental con B. pilosicoli. La infección provocó una mayor colonización (P<0,0001) en los cerdos del grupo R+CMC. Durante todo este periodo, todos los animales alimentados con la dieta R+CMC presentaban heces más acuosas (P<0,0001) en comparación con los cerdos alimentados con la dieta R independientemente de sí habían sido infectados o no con B. pilosicoli. Sin embargo, en los cerdos infectados con B. pilosicoli la diarrea post-infección duró más días (P=0,025) independientemente de la dieta. En los cerdos del grupo R+CMC no se vio de forma clara en que grado el aumento de la viscosidad asociada al CMC o la infección concurrente con ETEC era responsable del aumento de la proliferación de B. pilosicoli.
Los animales (n=36) fueron destetados a los 21 días de vida y divididos en seis grupos, tres grupos alimentados con una dieta a base de arroz blanco cocido (R) y tres grupos alimentados con la misma dieta más un suplemento de carboximetilcelulosa (R+CMC; 40 g carboximetilcelulosa/kg dieta) para aumentar la viscosidad de la digesta.
Los cerdos del grupo R+CMC desarrollaron infección natural por ETEC tras el destete y presentaron más diarreas (P<0,0001) en comparación con los cerdos del grupo R. Los animales fueron posteriormente infectados de forma experimental con B. pilosicoli. La infección provocó una mayor colonización (P<0,0001) en los cerdos del grupo R+CMC. Durante todo este periodo, todos los animales alimentados con la dieta R+CMC presentaban heces más acuosas (P<0,0001) en comparación con los cerdos alimentados con la dieta R independientemente de sí habían sido infectados o no con B. pilosicoli. Sin embargo, en los cerdos infectados con B. pilosicoli la diarrea post-infección duró más días (P=0,025) independientemente de la dieta. En los cerdos del grupo R+CMC no se vio de forma clara en que grado el aumento de la viscosidad asociada al CMC o la infección concurrente con ETEC era responsable del aumento de la proliferación de B. pilosicoli.