Impacto de la producción porcina sobre la emisión de gases causantes del efecto invernadero

Prairie Swine Center.
http://adminsrv.usask.ca/psci/WhatsNew/February2004/GreenHouseGas.htm

27-feb-2004 (hace 20 años 8 meses 9 días)
Con el objetivo de aumentar el conocimiento del efecto de la agricultura sobre la producción de los gases causantes del efecto invernadero (los más importantes son el CO2, CH4 y N2O), el Institut de Recherche et de Développement en Agroenvironnement du Québec (IRDA), el Prairie Swine Centre Inc. (PSCI), la Université Laval y la University of Saskatchewan iniciaron en el año 2001 un estudio de 2 años de duración para medir las emisiones de este tipo de gases en las explotaciones porcinas, incluyendo naves de producción y zonas de almacenaje y tratamiento de los purines.

En Canadá, se estima que las actividades agrícolas son responsables de aproximadamente el 10% de las emisiones de estos gases, y de este porcentaje, la producción ganadera representa el 50%. Los resultados preliminares del estudio muestran que las emisiones de este tipo de gases en las explotaciones porcinas de Canadá son similares a los obtenidos en otros estudios realizados en todo el mundo y que esta actividad no puede considerarse como una importante fuente antropogénica de gases.

Tabla 1. Emisiones de CO2, CH4 y N2O procedentes de todas las fuentes antropomórficas y agrícolas y de explotaciones porcinas en Canadá.

CO2
CH4
N2O
(tn/año)
(%)
(tn/año)
(%)
(tn/año)
(%)
Todas las fuentes
508.000
100
4.300
100
210
100
Agricultura
2.000
0,39
1.070
25
115
53
Explot. porcinas (1)
-
-
127,7
3,0
3,4
1,6
Explot. porcinas (2)
295
0,058
127,7
3,0
4,5
2,1

(1) Emisión total de gases con efecto invernadero procedentes de la producción porcina y manejo de los purines.
(2) Emisión total de gases con efecto invernadero procedentes de la producción porcina y manejo de los purines más las emisiones asociadas a la producción de piensos (combustibles fósiles, fertilizantes...).


Aunque no se trate de una fuente importante de este tipo de gases, existen forma de reducir estas emisiones: