El consumo de creep-feed durante la lactación incrementa la absorción neta en el intestino delgado
Kuller, W.I., van Beers-Schreurs, H.M.G., Soede, N.M., Langendijk, P., Taverne, M.A.M., Kemp, B., Verheijden, J.H.M. (2007) Livestock Science, 108: 99-101
20-dic-2007 (hace 17 años 4 días)El creep-feeding durante la lactación determina un mayor consumo, y crecimiento
de los lechones al destete. Se especula que los efectos beneficiosos del creep-feeding
están relacionados con una estimulación de la función intestinal.
Por tanto, el objetivo del estudio fue el de evaluar el efecto del consumo de
creep-feed sobre la absorción intestinal al destete.
Para abordar el objetivo, se estudió la absorción neta intestinal
en 24 lechones. Estos lechones pertenecían a 6 cerdas, tres de las cuales
fueron consideradas como cerdas control. Las otras tres fueron sometidas a una
lactación intermitente para estimular el consumo de creep-feed por parte
de los lechones. De cada cerda se obtuvieron 4 lechones, dos de los cuales ingerían
creep-feed, mientras que los otros dos fueron determinados como animales que no
ingerían creep-feed; el creep-feed administrado presentaba óxido
de cromo que coloreaba las heces de los animales que lo ingerían. A los
4 días postdestete se realizó una perfusión de diferentes
segmentos intestinales, para poder determinar posteriormente la absorción
neta. La perfusión se realizó en 5 localizaciones intestinales diferentes
(por duplicado), uno de los segmentos de la misma localización fue infundida
con búfer fosfato, mientras que el otro fue infundido con búfer
que presentaba E.coli enterotoxigénica. La absorción neta
se calculó a partir del volumen infundido menos el volumen recogido, teniendo
en cuenta la superficie del segmento.
Los resultados evidenciaron que, aunque el consumo medio de creep-feed fue superior
en los lechones de cerdas sometidas a una lactación intermitente, no se
encontraron modificaciones en la absorción neta entre los lechones obtenidos
de cerdas control y los obtenidos de cerdas en lactación intermitente.
Sin embargo, se encontraron diferencias en la absorción neta entre los
animales que ingerían creep-feed y los que no, independientemente del tipo
de cerda de que provenían; la absorción en los que ingerían
creep-feed fue superior a la presentada por los que no lo ingerían. En
el mismo sentido, la absorción neta fue reducida cuando se infundía
E.coli en el segmento intestinal, no siendo diferente el efecto entre
los lechones que consumían y los que no.
Por tanto, estimular a los lechones al consumo de creep-feed es muy importante,
ya que un incremento en la absorción neta puede reducir el riesgo de los
animales de sufrir diarrea en la transición.