Determinación de las necesidades de isoleucina digestible ileal en cerdos castrados de 90 kg

DC Kendall, BJ Kerr, RW Fent, SX Fu, JL Zurrí y GL Allee 2004. Journal of Animal Science vol 82 Suplemento 2. Ref. 156

08-sep-2005 (hace 19 años 2 meses 14 días)
Se llevó a cabo un experimento de 21 días de duración para determinar los requerimientos de isoleucina (Ile) digestible ileal (DI) en dietas de acabado (91-116kg).

Se alimentaron 170 cerdos castrados con 5 dietas distintas, una dieta basal (0,25% de Ile DI; 0,63% de lys DI y 3,47 Mcal EM/kg). El resto de dietas se generaron a partir de la adición de aminoácidos sintéticos con tres niveles de Ile DI (0,30; 0,35 y 0,40%). Además se usó una dieta como control positivo con soja-maíz de 3,47 Mcal EM/kg, 0,63% de lys DI y 0,47% de Ile DI.

Se observaron mejoras lineales del crecimiento (p<0,001) y cuadráticas del IC (p<0,001). Cuando se incrementó el nivel de isoleucina de las dietas. Los cerdos que recibieron la dieta control positivo (con 0,47% de Ile DI) crecieron y convirtieron igual que los cerdos de la dieta 0,40%.

'''taula

Esta prueba demuestra que los requerimientos de Ile al final del engorde estan cerca el 0,36%.