Alimentación de las cerdas gestantes para mejorar el rendimiento de su descendencia durante el engorde
P.C. Penny, M.A. Varley y S. Tibble 2001. Manipulating Pig Production VIII p. 192
27-feb-2003 (hace 21 años 10 meses)Incrementar la ingestión de nutrientes entre los 28-56 días de gestación tiene efectos positivos sobre el rendimiento (GMD e IC) de la progenie entre los 85 y 127 días de edad. Estos efectos se asocian a cambios en el número de fibras musculares durante el desarrollo fetal. En este experimento se pretende estudiar si el tipo de dieta ofrecida durante esa fase de crecimiento (85-127 días de edad) también puede potenciar el rendimiento de los cerdos.
Se utilizaron 288 lechones procedentes de cerdas (n=48) que habían sido alimentadas con 2,5 kg/d de pienso (estándar, ST) o 5 kg/d (elevado, EL) entre los días 28-56 de gestación. Desde el destete hasta el día 85 de vida todos los cerdos (ST y EL) recibieron la misma dieta. Entre el día 85 y 127 de vida los cerdos recibieron dos tipos de dietas: alta en lisina 12,5 g/kg (AL) vs. baja en lisina 10,5 g/kg (BL). Se anotó el peso vivo y el pienso consumido el día 57, 85, 127 y 157 (sacrificio).
Todos los cerdos (ST y EL) mostraron un crecimiento similar hasta el día 85 de vida (461 vs 473 g/d), pero durante el periodo 85-127 días los cerdos EL crecieron más (866 vs. 911 g/d; p<0,01) y convirtieron mejor (2,20 vs. 2,06; p<0,05). Estos efectos fueron significativos tanto en los cerdos AL como en los BL, pero no se apreciaron diferencias por el distinto contenido en lisina.
'''taula
Estos datos confirman que incrementar la ingestión de las cerdas entre el día 28-56 de gestación mejora el rendimiento de sus hijos durante el engorde, sin embargo estos efectos no se potenciaron al incrementar el contenido en lisina de las dietas de engorde.
Se utilizaron 288 lechones procedentes de cerdas (n=48) que habían sido alimentadas con 2,5 kg/d de pienso (estándar, ST) o 5 kg/d (elevado, EL) entre los días 28-56 de gestación. Desde el destete hasta el día 85 de vida todos los cerdos (ST y EL) recibieron la misma dieta. Entre el día 85 y 127 de vida los cerdos recibieron dos tipos de dietas: alta en lisina 12,5 g/kg (AL) vs. baja en lisina 10,5 g/kg (BL). Se anotó el peso vivo y el pienso consumido el día 57, 85, 127 y 157 (sacrificio).
Todos los cerdos (ST y EL) mostraron un crecimiento similar hasta el día 85 de vida (461 vs 473 g/d), pero durante el periodo 85-127 días los cerdos EL crecieron más (866 vs. 911 g/d; p<0,01) y convirtieron mejor (2,20 vs. 2,06; p<0,05). Estos efectos fueron significativos tanto en los cerdos AL como en los BL, pero no se apreciaron diferencias por el distinto contenido en lisina.
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Estos datos confirman que incrementar la ingestión de las cerdas entre el día 28-56 de gestación mejora el rendimiento de sus hijos durante el engorde, sin embargo estos efectos no se potenciaron al incrementar el contenido en lisina de las dietas de engorde.