Producción de cereales en Europa 2008-2010

9 de noviembre de 2011 - Eurostat

10-nov-2011 (hace 13 años 12 días)

Los cereales son el cultivo principal en la UE-27. Tras una gran cosecha en 2008, favorecida por una climatología favorable y buenos precios en los años precedentes, la producción cayó en 2009 y 2010 debido a un descenso del área dedicada al cereal y a unas condiciones meteorológicas menos favorables. De promedio la UE-27 produjo alrededor de 300 millones de Tm de cereales al año entre 2008 y 2010.

Casi la mitad de los cereales producidos en Europa proceden de Francia (23 %), Alemania (16 %) y Polonia (10 %). Otros productores principales son el Reino Unido (8 %), España (7 %) e Italia (6 %). Para los 3 cereales más producidos (trigo, cebada y maíz) Francia fue el principal productor.

Tabla 1. Producción de cereales, promedio 2008-2010 (% sobre el total de la UE)

Cereales
de los cuales:
Trigo*
Cebada
Maíz**
EU27
100,0
100,0
100,0
100,0
Bélgica
1.1
1,4
0,7
1.3
Bulgaria
2.3
3.0
1.4
2.6
República Checa
2,6
3,1
3,3
1.3
Dinamarca
3.1
3.8
5.4
-
Alemania
16.1
17,7
19,2
7.6
Estonia
0.3
0.2
0.5
-
Irlanda
0.7
0.6
2.1
-
Grecia
1.6
1.3
0.5
4.0
España
6.9
4.0
14.8
5.8
Francia
23.0
26.8
19.5
25.1
Italia
6.4
5.3
1.8
14.7
Chipre
0.0
0.0
0.0
0.0
Letonia
0.5
0.7
0.4
-
Lituania
1.1
1.3
1.3
0.1
Luxemburgo
0.1
0.1
0.1
0.0
Hungría
4.8
3.5
1.9
13.3
Malta
0.0
0.0
0.0
0.0
Holanda
0.7
1.0
0.5
0.4
Austria
1.8
1.1
1.4
3.3
Polonia
9.5
6.6
6.2
2.9
Portugal
0.4
0.1
0.1
1.1
Rumania
5.4
4.3
2.1
13.9
Eslovenia
0.2
0.1
0.1
0.5
Eslovaquia
1.1
1.2
1.1
1.8
Finlandia
1.3
0.6
3.1
0.0
Suecia
1.7
1.6
2.5
0.0
Reino Unido
7.5
10.8
10.0
0.0

- No aplicable
0,0 equivale a menos del 0,05 % de la producción total
* Promedio 2008 a 2009
** Grecia e Italia: promedio 2008 a 2009, Suecia: 2009 a 2010

Producción por tipo de cereales en EU27, 2010

Figura 1. Producción por tipo de cereales en EU27, 2010

Tipo de cereales producidos en los estados miembros, 2010

Figura 2. Tipo de cereales producidos en los estados miembros, 2010