Principales países productores de carne de cerdo - 2010

El sector de la carne de cerdo en cifras. Principales indicadores económicos en 2010. Marzo 2011. Subdirección General de Productos Ganaderos. MARM

26-may-2011 (hace 13 años 5 meses 10 días)

La siguiente tabla presenta los principales países productores de carne de cerdo, expresando las cantidades en miles de Tm. En la gráfica puede observarse el aumento imparable de China.

1986 1992 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 * %
China 17.960 26.353 45.186 43.410 45.553 46.505 42.878 46.205 48.905 50.000 49,4
U.E. 12.384 13.855 17.787 21.074 21.105 21.405 22.781 22.564 21.449 22.048 21,8
EE. UU. 6.379 7.817 9.056 9.312 9.392 9.559 9.962 10.599 10.442 10.052 9,9
Brasil 800 1.200 2.560 2.600 2.710 2.830 2.990 3.015 3.130 3.170 3,1
Canadá 1.097 1.209 1.882 1.936 1.765 1.748 1.746 1.786 1.789 1.750 1,7
Fed. Rusa 6.065 2.784 1.710 1.725 1.735 1.805 1.910 2.060 2.205 2.270 2,2
Japón 1.552 1.432 1.260 1.272 1.245 1.247 1.250 1.249 1.310 1.280 1,3
México 910 830 1.100 1.150 1.195 1.109 1.152 1.161 1.162 1.161 1,1
Corea S. - - 1.149 1.100 1.036 1.000 1.043 1.056 1.062 1.097 1,1
Vietnam - - - 1.408 1.602 1.713 1.832 1.850 1.850 1.870 1,8
Filipinas - - - 1.145 1.175 1.215 1.250 1.225 1.240 1.255 1,2
Otros
10.592 8.785 8.475 5.501 5.336 5.201 5.387 5.240 5.219 5.352 5,3
TOTAL 57.739 64.265 90.165 91.633 93.849 95.337 94.181 98.010 99.763 101.305 100,0