Impacto económico de las exportaciones de carne de Estados Unidos en industrias de maíz y soya

En 2024, las exportaciones de carne de cerdo y de vacuno de Estados Unidas, valoradas en 19 100 millones de dólares (MUSD), un incremento de 1000 millones respecto a 2023 y solo un 2 % por debajo del récord de 2022, tuvieron un impacto significativo en las industrias del maíz y la soya, según un estudio independiente realizado por The Juday Group y publicado por la U.S. Meat Export Federation (USMEF).

A nivel nacional, las exportaciones de carne de cerdo y de vacuno de Estados Unidos representaron en 2024, un valor de mercado de MUSD 2240 para el maíz, MUSD 525 para los granos secos de destilería con solubles (DDGS) y MUSD 1120 para la soya.

Exportación de maíz a través de la carne de vacuno y de cerdo de Estados Unidos

• Las exportaciones de carne de vacuno y de cerdo representaron un consumo de 18 753.57 millones de toneladas de maíz en Estados Unidos, lo que equivale a un valor de mercado de 2240 millones de dólares (con un precio medio del maíz en 2024 de 119.44 dólares por tonelada).
• Las exportaciones de carne de vacuno y de cerdo representaron un consumo de 3.04 millones de toneladas de DDGS, con un valor de mercado de 525 millones de dólares (a un precio medio de 172.56 dólares por tonelada en 2024).
• Las exportaciones de carne de vacuno y de cerdo contribuyeron con un impacto económico total estimado del 14 %, o 16.72 dólares, en el valor por tonelada, considerando un precio medio del maíz de 119.44 dólares por tonelada en 2024.

Exportación de soya a través de la carne de cerdo de EE. UU.

• Las exportaciones de carne de cerdo representaron un consumo de 3356.67 millones de toneladas de soya en Estados Unidos, lo que equivale a un valor de mercado de 1120 millones de dólares (con un precio medio de la soya en 2024 de 333.66 dólares por tonelada).
• Las exportaciones de carne de cerdo contribuyeron con un impacto económico total estimado del 13.2 % del valor por tonelada, es decir, 44.04 dólares, considerando un precio medio de 333.66 dólares por tonelada en 2024.