Aumentan las exportaciones de carne de cerdo de EE.UU.

En agosto, las exportaciones de carne de cerdo de EE. UU. alcanzaron 238 989 toneladas métricas (tm), un 6 % más que el año anterior, aunque fue el segundo nivel más bajo de 2024. El valor de las exportaciones aumentó un 8 %, alcanzando los USD 702.9 millones. Entre enero y agosto, las exportaciones de carne de cerdo sumaron cerca de 2 millones de tm, un aumento del 4 %, mientras que el valor subió un 7 %, llegando a USD 5680 millones. La USMEF proyecta que tanto el volumen como el valor de las exportaciones alcanzarán máximos históricos en 2024.

México, el principal mercado, sigue marcando récords, con envíos en agosto un 4 % mayores que el año anterior (94 935 tm) y un aumento del valor del 9 % (USD 230.6 millones).

En Sudamérica, el valor de las exportaciones alcanzó un récord de USD 45.3 millones, un 97 % más que el año anterior. Colombia destacó con un valor récord de 39.6 millones, más del doble que en 2023, y un volumen de 13 341 tm, el segundo más alto registrado.

En Centroamérica, la creciente demanda en Costa Rica, Nicaragua y Panamá, junto con el crecimiento constante en Honduras y Guatemala, elevó las exportaciones en un 31 % a 11 417 tm, con un valor de USD 36 millones (un aumento del 38 %).

En la región ASEAN, liderada por Filipinas y Malasia, las exportaciones en agosto crecieron un 45 % a 7130 tm, con un valor de USD 16.2 millones (35 % más).

Aunque la demanda en China/Hong Kong sigue siendo débil, las exportaciones en agosto subieron ligeramente a 37 794 tm, con un aumento del valor del 8 % (USD 93.8 millones). Hasta agosto, las exportaciones a esta región cayeron un 14 %, con un valor un 19 % menor. La mayor parte de las exportaciones a China/Hong Kong son despojos porcinos, siendo este su mayor destino.