Alemania: importante descenso del número de granjas porcinas en Renania del Norte-Westfalia en 10 años

Según resultados preliminares de la Oficina Estatal de Estadística, a 3 de noviembre de 2023, el censo porcino de Renania del Norte-Westfalia alcanzó los 5.84 millones de cabezas, lo que supone un incremento del 0.9 % en comparación con noviembre de 2022 (5.79 millones de cabezas). Durante el mismo periodo, el número de granjas con un stock mínimo de 50 cerdos o diez cerdas reproductoras se redujo aún más (-5,8 %), con 5350 empresas, lo que representa una disminución del 35 % respecto al 2013.

El tamaño medio de las granjas aumentó de 1018 a 1092 cabezas entre noviembre de 2022 y noviembre de 2023. Hace diez años, la media era de 896 cabezas.

El número de cerdos de engorde entre 50 y 80 kg aumento un 1.5 %, con 1.17 millones de cabezas, en comparación con noviembre de 2022. En total, el número de cerdos de engorde alcanzó los 2.75 millones de cabezas (-0.2 %), la cifra más baja de los últimos diez años, y representó casi la mitad de la cabaña porcina de Renania del Norte-Westfalia (47.1 %).

Sin embargo, el número de lechones, reproductores y cerdos jóvenes se vio incrementado, con 1.65 millones de cabezas (+1.8 %), 339 300 cabezas (+1.7%) y 1.09 millones de cabezas (+2.2 %), respectivamente.