Australia abre su mercado al cerdo francés

Australia, tras analizar las disposiciones aplicadas en Francia en materia de bioseguridad de las granjas y de los lugares de producción, pero también de preparación o lucha contra las epizootias como la peste porcina (clásica y africana), validó el protocolo y el certificado sanitario de exportación propuesto por Francia, cuyo objetivo es regular estas exportaciones a Australia de carne, es decir, carne fresca, transportada congelada y destinada a ser transformada, como por ejemplo jamón y tocino.