Brasil: el sacrificio de cerdos crece en el 4º trimestre de 2022
10 de febrero de 2023 /IBGE /Brasil.
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Se sacrificaron 13.80 millones de cabezas de cerdos, un 2.7% más que en el mismo trimestre del año anterior y un 4.5% menos que en el tercer trimestre de 2022.
El peso acumulado de las canales registró 1.27 millones de toneladas en el cuarto trimestre de 2022, un 3.0% más que en el cuarto trimestre de 2021 y un 5.1% menos que en el trimestre inmediatamente anterior.