17 de enero de 2023/ Oficina Nacional de Estadística/ China.
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En China, la producción de carne de cerdo aumentó un 4.6% interanual en 2022, alcanzando los 55.41 Mt. En total, se sacrificaron casi 700 millones de cerdos (+4.3%).
A finales de año, el censo de cerdos se situaba en 452.56 millones de cabezas, lo que supone un aumento del 0.7% en comparación con el periodo del año anterior.