Dinamarca colabora con Colombia en la mejora del sector porcino

El programa de cooperación, que empezó en 2016, se enfocó en el fortalecimiento de capacidades para el sector porcino, mediante asistencia técnica e intercambio técnico científico en áreas relacionadas con el sistema de inspección, vigilancia y control; patógenos; bienestar animal; brotes de enfermedades en animales; prevención y comunicación del riesgo, entre otros.

El objetivo del Memorando de Entendimiento es aumentar la competitividad y el desarrollo sostenible del sector porcícola, para ofrecer mejores productos a los colombianos y acceder a nuevos mercados internacionales.

“Este convenio es la base para explorar más a fondo cómo las operaciones agropecuarias y alimentarias se pueden ejecutar de manera más eficiente y respetuosa con el clima al compartir conocimientos, presiones regulatorias, experiencias, datos y mejores prácticas relevantes para los desafíos climáticos y ambientales y los aspectos relacionados con la seguridad alimentaria y la inocuidad de los alimentos”, indicó la gerente general del ICA, Deyanira Barrero León.

Los convenios anteriores han permitido fortalecer los programas de control e inspección de toda la cadena (de la granja a la mesa); así mismo, incrementar la competitividad del sector, convirtiéndose en un referente en temas técnicos, sanitarios, de bioseguridad y resistencia a los antimicrobianos, entre otros.

Este memorando de entendimiento firmado por las agencias sanitarias de ambos países (ICA, Invima y la DVFA) tendrá una validez de cinco años.