Aumentan en un 63% las exportaciones argentinas de carne de cerdo

La estadística del Senasa - que incluye los seis meses con la cuarentena obligatoria por la emergencia sanitaria derivada de la pandemia de COVID 19 - muestra que en los primeros 9 meses de este año, los envíos de productos y subproductos porcinos (carnes, menudencias, tripas, fiambres, etcétera) argentinos a países de 4 continentes, totalizaron 32.276 toneladas contra 19.797 del mismo periodo de 2019. Los principales destinos para esta producción fueron: China (16.551 t); Hong Kong (4.617 t), Rusia (3.512 t), Chile (1.966 t) y Costa de Marfil (1.112 t).

Otros destinos a los que llegaron los productos y subproductos porcinos argentinos fueron: Angola (787 t); Paraguay (702 t); Perú (694 t); Colombia (662 t) y República Democrática del Congo (661 t).

Si bien a partir de la crisis de la pandemia del coronavirus, los importadores aumentaron la presión sobre las normas de inocuidad e higiene, los protocolos y controles, la Argentina mantiene 39 mercados abiertos a sus productos de origen porcino.