Proyecto de modificación del Reglamento sobre criterios microbiológicos de los alimentos

La Comisión Europea ha abierto un periodo de 4 semanas (25 Junio 2018 a 23 Julio 2018) para comentar el proyecto de Reglamento de la Comisión (UE) ... / ... por el que se modifica el Reglamento (CE) 2073 / 2005 sobre criterios microbiológicos de los productos alimenticios con respecto a determinados métodos, el criterio de seguridad alimentaria para Listeria monocytogenes en semillas germinadas y el criterio de higiene del proceso y criterios de seguridad alimentaria para zumos de frutas y hortalizas no pasteurizados (listos para al consumo).

Commission Regulation on microbiological criteria for foodstuffs