Superficies con nanoporos para reducir la formación de biofilms

Este trabajo describe un método para desarrollar superficies con capacidad para reducir la unión microbiana y el desarrollo de biofilms, con posibles aplicaciones en medicina, odontología, procesamiento de alimentos o tratamiento de aguas.

Para este estudio, se fabricaron superficies anódicas con nanoporos cilíndricos de 15 a 100 nm de diámetro y se pusieron a incubar con Escherichia coli ATCC 25922 y Listeria innocua. Las superficies con poros de 15 y 25 nm de diámetro reprimieron significativamente la unión y la formación de biopelículas. Las fuerzas de interacción entre bacterias y superficie calculadas utilizando la teoría extendida de Derjaguin Landau Verwey-Overbeek (XDLVO) indican que la reducción en la unión y formación de biofilms se debe a una sinergia entre la repulsión electrostática y la energía libre efectiva de superficie. También un estudio de unión, que utilizaba cepas E. coli K12 sin capacidad para expresar apéndices, sugirió que las superficies con poros pequeños pueden inhibir la unión dependiente de flagelos.