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El Ministerio de Industria, Comercio y Turismo hizo publica hace unos días la resolución de la convocatoria de ayudas a las Agrupaciones Empresariales Innovadoras AEI2022 Next Generation, dentro del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia.
333 Corporate ha recibido la aprobación de su proyecto PIGPEF, con un presupuesto de EUR 114 854 que contará con una ayuda de EUR 87 147 por parte del Ministerio de Industria.
PIGPEF: Cálculo inteligente de la huella ambiental en la cadena de valor del porcino
Existe una creciente presión sobre las empresas, especialmente del sector porcino, para demostrar que la forma en que producen es respetuosa con el medio ambiente. La metodología de cálculo de la huella ambiental del producto y organización (PEF/OEF) (EU, 2013), que entre otros indicadores incluye la Huella de Carbono, proporciona un marco general para medir el rendimiento ambiental de un producto durante toda su vida útil.
El proyecto PIGPEF tiene como objetivo el desarrollo de una herramienta online que permita a las empresas del sector porcino, incluyendo fábricas de alimentos, granjas y plantas de beneficio y salas de despiece, el cálculo de la huella ambiental de producto que permita contribuir a la consecución de los objetivos de sostenibilidad en las empresas del sector.
PIGPEF es un proyecto en el que participan también los dos clústeres AEI existentes actualmente en el país cuya actividad se centra en la mejora de la competitividad de las empresas españolas que trabajan en el contexto de la producción y procesado de la carne de cerdo: INNOVACC e I+PORC, de las cuales 333Corporate es socio, así como el CentroTecnológico BETA, de la Universidad de Vic y el GSP Lleida.
