Abstracts - Nutrición
La disponibilidad de hierro y zinc de las judías blancas es similar al de las judías rojas (Phaseolus vulgaris L.).
La administración de Pediococcus acidilactici o Saccharomyces cerevisiae boulardii modula el desarrollo inmunitario de la mucosa intestinal porcina y reduce la translocación bacteriana intestinal después de la infección con Esche
La suplementación con zinc reduce la permeabilidad intestinal cerrando la junción celular y aumentando la expresión de la proteína-1 (ZO-1) en la zona de junción en lechones al destete
La mejora en el contenido de minerales en las vértebras lumbares en lechones alimentados con ácido araquidónico y ácido decosahexanoico se modula por la severidad de la restricción del crecimiento
La tasa de digestión del almidón de la dieta afecta a la circulación sistémica de amino ácidos en lechones al destete
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