Efecto de los niveles de glucosinolatos intactos en la dieta de lechones
Las tortas de colza prensadas en caliente se pueden usar en dietas de destete pero a bajos niveles de inclusión.
Abstracts - Nutrición
Efecto del momento de administración del alimento en cerdas gestantes
El manejo relacionado con el momento de la alimentación restringida en cerdas gestantes puede mejorar el rendimiento de estas.
Uso de lecitina y L-carnitina en la dieta: efectos sobre la composición de ácidos grasos y metabolismo lipídico
La lecitina sola o combinada con L-carnitina produce efectos contrarios en el contenido de PUFAs.
Influencia de un suplemento dietético de orégano y/o romero sobre el estado antioxidante y la respuesta inmune en cerdos
La suplementación dietética con orégano y romero modula la respuesta inmune y mejora el contenido de polifenoles en la carne de cerdo.
Reemplazo de maíz por arroz integral en dietas para lechones destetados
El arroz integral podría ser una alternativa adecuada para reemplazar el maíz en las dietas de destete para lechones.
Suplemento con una combinación de vitamina D3 y 25(OH)D3 en cerdas
La combinación de vitamina D3 y 25(OH)D3 en las dietas de las cerdas mejora el nivel de la vitamina D tanto en las madres como en sus crías.
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Dietas alternativas a la soja y características fisicoquímicas y sensoriales de la carne de cerdo
Las fuentes alternativas de proteínas, como las microalgas o larvas de insectos, no comprometen los caracteres finales de calidad de la carne de cerdo.
Propionato de cromo sobre crecimiento y biomarcadores en cerdos de engorde bajo estrés por calor
La inclusión de propionato de cromo en la dieta puede beneficiar el rendimiento del crecimiento en cerdos de engorde con estrés por calor.
Variedades de habas y efectos sobre el rendimiento en lechones destetados
Las habas pueden ser una fuente de proteínas adecuada para las dietas de destete, con un potencial de hasta un 20% en el nivel de inclusión en dietas para cerdos jóvenes.
Suplementación con productos de levadura durante la gestación y lactancia sobre el rendimiento de la cerda y su camada
La inclusión en la dieta de Pichia guilliermondii durante la gestación puede mejorar la prolificidad al tiempo que reduce la cantidad de lechones con peso corporal bajo al nacimiento.
Cambios en la composición de los purines entre 1997 y 2017
Las dietas para cerdos han cambiado durante los últimos 20 años y las concentraciones de algunos elementos ahora son menores. La concentración de fósforo ha disminuido en hasta un 36%, de forma concurrente con la adición de fitasas en las dietas. La mayoría de oligoelementos también han disminuido, a excepción del Zn, cuya concentración en los purines se ha duplicado.
Fuentes y niveles de Zinc dietético en cerdos de engorde: rendimiento y características de la canal
Independientemente de la naturaleza de la fuente de Zn utilizada, niveles más elevados de Zn agregado parecen mejorar las características de la canal de cerdo.
Clorhidrato de cisteamina encapsulado en la dieta sobre la calidad de la carne de cerdo
Los suplementos dietéticos de clorhidrato de cisteamina en cerdos de acabado pueden promover la estabilidad del color de la carne al reducir la oxidación.
Complejo de B. licheniformis y B. subtilis sobre microbiota fecal y emisiones de gases en cerdos
Los suplementos dietéticos de B. licheniformis y B. subtilis podrían reducir las emisiones de gases nocivos en cerdos en crecimiento.
Suplemento de levadura fresca para dietas tanto de cerdas como de lechones
La suplementación con levadura fresca durante los períodos de gestación, lactancia y destete puede llevar a un mayor rendimiento del crecimiento de los lechones.
Alimentación con ALC y AGCM en gestación avanzada y lactancia en cerdas en relación al crecimiento y supervivencia de sus crías
Alimentar con ALG a las cerdas puede mejorar la supervivencia de sus lechones nacidos vivos.
Efecto de contenidos dietéticos altos en proteína y lisina y bajos en grasa y fibra sobre la calidad de la carne de cerdo
Las dietas ricas en proteínas y lisina y bajas en grasa y fibra en cerdos en fase de crecimiento pueden promover canales y carnes de mayor valor que los alimentos comerciales.
Suplementar las dietas de cerdas primerizas con omega-3 procedente de microalgas
La suplementación de la dieta de primerizas con microalgas ricas en omega-3 puede mejorar la conversión alimenticia y el estatus metabólico desde el destete.
Fichas de materias primas y aditivos
Fichas técnicas de materias primas y aditivos para cerdos. Información de valores nutricionales, producción y comercio, estudios recientes...
Actividad antimicrobiana y efecto sobre el crecimiento de la suplementación de Nigella sativa L. en lechones destetados
La suplementación con Nigella sativa en dietas de destete mejora la eficacia de la alimentación y reduce las poblaciones de E.coli en los lechones.
Efecto de diferentes proporciones de PUFA n-6: n-3 en cerdos de engorde
Una relación de n-6:n-3 de 5:1 en la dieta de acabado puede mejorar el valor nutricional de la carne de cerdo.
Pulpa de cítricos y plantas medicinales en piensos para cerdos
Las plantas medicinales fermentadas pueden mejorar el rendimiento del crecimiento y de la canal en cerdos de crecimiento-engorde.
Suplementación de C.butyricum y B.licheniformis en lechones destetados
La suplementación dietética con C. butyricum podría ser una alternativa adecuada a los antibióticos y ZnO para los cerdos destetados
Ácidos grasos orgánicos y de cadena media en el rendimiento de la cerda y su camada
La combinación dietética de ácidos grasos orgánicos (AO) y de cadena media (AGCM) puede mejorar la salud intestinal en cerdas y el rendimiento de los lechones.
Inclusión en la dieta de 25(OH)D3 y fitasa, efectos sobre rendimiento y calidad de la carne de cerdo
Complementar las dietas de engorde con fitasa y 25(OH)D3 no ofrece beneficios ni sobre el rendimiento ni sobre la calidad de la carne.
