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Excential Energy Plus apoya al lechón durante el periodo de estrés post-destete

11-jul-2023
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El estrés post-destete puede tener impacto en la inmunidad, el estatus de salud y el desempeño en general del lechón destetado.

El tiempo en torno al destete resulta difícil para los lechones por diversos retos ambientales y nutricionales. El estrés post-destete puede tener impacto en la inmunidad, el estatus de salud y el desempeño en general del lechón destetado. Más aún, el sistema digestivo y la digestibilidad de nutrientes están lejos de ser óptimos. Los emulsificantes nutricionales ayudan a la emulsificación de la grasa en la dieta dentro del tracto gastrointestinal y han dado muestra de mejorar la digestibilidad de la grasa y la eficiencia energética en varias especies animales. Por lo tanto, los emulsificantes nutricionales tienen el potencial de apoyar la digestión del alimento y el desempeño de los lechones durante este periodo estresante. 

DIGESTION EN LECHONES DESTETADOS

El ambiente intestinal de los animales jóvenes está aún en desarrollo y resulta inmaduro al momento de darse el cambio entre el alimento líquido al sólido, lo que resulta en una digestión del alimento no óptima en los lechones destetados. Su sistema digestivo tomará un tiempo en adaptarse a la nueva dieta, pero entre tanto, la digestión y absorción de nutrientes permanece pobre. Por ejemplo, las sales biliares hepáticas, son el emulsificante natural que juegan un rol clave en el proceso de digestión de la grasa, pero pueden ser limitantes debido a que el tracto digestivo aún es inmaduro y al estrés del mismo destete. Apoyar al lechón destetado con un emulsificante nutricional como Energy Plus, es una solución adecuada para mejorar la salud y el desempeño de los lechones.

EFECTOS EN LECHONES DESTETADOS

Una prueba coordinada por el Consejo Nacional de Ciencia e Investigación Tecnológica (CONICET) , se realizó recientemente en una granja comercial de la Argentina. Un total de 30 cerdas fueron monitoreadas por 22 días, del día 90 al 112 de la gestación. Se indujo el parto a los 114 días de gestación. El tamaño de la camada se estandarizó a entre 13 y 14 lechones por cerda dentro de las primeras 24 horas del parto. Los lechones restantes y que no fueron seleccionados fueron adoptados por otras cerdas, no siendo parte de la prueba. La mitad de las cerdas recibieron la dieta basal y la otra mitad la misma dieta pero con 350 ppm de Excential Energy Plus de manera "on top" en la dieta de gestación (del día 90 al 112). Después del destete (a los 22 días), 380 lechones fueron seleccionados y monitoreados durante los primeros 15 días después del destete. Los lechones fueron aleatoriamente divididos en cuatro tratamientos:


Tratamiento 1: dieta basal de cerdas y dieta basal de lechones
Tratamiento 2: dieta basal para cerdas y dieta basal para lechones + 350 ppm de Excential Energy Plus para lechones
Tratamiento 3: dieta basal + 350 ppm de Excential Energy Plus para cerdas y dieta basal para lechones
• Tratamiento 4: dieta basal + 350 ppm de Excential Energy Plus para cerdas y dieta basal + 350 ppm de Excential Energy Plus para lechones.

ADAPTACION DEL METABOLISMO

La adición del Excential Energy Plus en la dieta de lechones incrementó significativamente la concentración de citrulina en el plasma (P<0,05) ( Figura 1). La citrulina es el marcador de la actividad metabólica y la funcionalidad en masa de los enterocitos. Niveles más altos de citrulina muestran el efecto del Excential Energy Plus en apoyo al metabolismo de los lechones durante el período de estrés post-parto. El tratamiento de la cerda no tuvo efecto en los valores de citrulina de los lechones.

                              

MORFOLOGIA INTESTINAL

Junto a los componentes del plasma, fue analizada la morfología intestinal en el yeyuno e íleon. La inclusión de Energy Plus incrementó significativamente la altura de vellosidades, el coeficiente vellosidad/cripta y la superficie de absorción en ambas locaciones del intestino delgado (P<0,05). (Figura 2, resultados en el yeyuno). Esto muestra la mejora en la salud intestinal, relacionado al uso de Excential Energy Plus.

                              

APOYO A LA SALUD Y AL DESEMPEÑO DE LECHONES DESTETADOS

Excential Energy Plus mejora el metabolismo y el estatus de salud de los lechones destetados, además de la mejora en los niveles de citrulina en el plasma y la morfología intestinal. Excential Energy Plus afecta benéficamente la producción de ácidos grasos volátiles y la actividad de enzimas digestivas en lechones destetados. Estos resultados indican el gran potencial del Excential Energy Plus en mejorar el desempeño de los lechones en el largo plazo, con una mejora numérica del 1,1% en el peso corporal final y de 10,5% en la tasa de conversión alimenticia. Excential Energy Plus apoya el desempeño del lechón para un buen comienzo.

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