Artículos - Genética y Reproducción

Como es bien sabido, la producción porcina se estructura mediante la llamada pirámide de producción, que describe, a nivel de mejora genética, los distintos pasos a realizar, los tipos de granjas existentes y la relación entre éstas.

Son todas aquellas cerdas que se envían a matadero y/o se destruyen en la propia granja debido a problemas reproductivos, locomotores, enfermedades, deficiente estado de carnes, vejez,...

Son todas aquellas cerdas que se mueren debido a problemas locomotores, enfermedades, deficiente estado de carnes, vejez...

Las cerdas no gestantes y que se vuelven a cubrir después de los 60 días post-cubrición.

Son las cerdas gestantes y que paren entre los días 110 - 112 después de la cubrición.

Situar a las cerdas delgadas al final de la linea y aumentar la cantidad de pienso a partir de la 1ª cerda delgada.

Durante las últimas décadas, en que la producción porcina se ha intensificado enormemente, una de las tendencias más marcadas ha sido de acortar la duración de la lactación de las cerdas persiguiendo dos objetivos fundamentales: aumentar la productividad anual de la cerda y mejorar el estado sanitario de los lechones.

Un porcentaje superior al límite de acción tiene una gran influencia en los días no productivos y en consecuencia en la eficacia económica de la explotación. Por otro lado, reduce la tasa en partos en la misma proporción que su incidencia.

Probablemente nos pueda extrañar que en el siglo XXI y en producción porcina moderna hablemos de monta natural pero no podemos olvidar nunca que la monta natural es el origen y perder el origen es olvidar elementos básicos que nos ayudarán posteriormente en nuestra granja.