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Este estudio evalúa el estado actual y las perspectivas futuras de la producción de proteínas centrándose en fuentes de proteínas convencionales y alternativas para alimentos.

Las fuertes lluvias registradas en Rio Grande do Sul tendrán impactos negativos en el resultado final del actual ciclo.

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural señaló que la industria porcícola mexicana es ejemplo de organización, coordinación y compromiso con las medidas zoosanitarias establecidas, lo que ha sido determinante para mantener a la porcicultura libre de enfermedades que pudieran afectar la producción nacional de cárnicos.

Argentina acordó la primera exportación de carne de cerdo a Uruguay, ingresando así a un nuevo mercado para la producción local.

Con este anuncio, el agronegocio brasileño alcanzó su 39ª apertura de mercado, en 24 países, este año.

En los primeros tres meses de 2024 se consolidó el dinamismo de las exportaciones agropecuarias y agroindustriales del país, al sumar USD 14 230 millones

Se busca poner fin a uno de los instrumentos más distorsivos del mercado de commodities.

La producción mundial de carne de cerdo está alcanzando un punto de inflexión a medida que la industria vuelve a ser rentable, incluso cuando los riesgos siguen estando siempre presentes.

Las nuevas Medidas Comerciales Autónomas estarán vigentes hasta el 5 de junio de 2025.

La tregua de lluvias y las bajas térmicas de la próxima semana impulsarían finalizar la cosecha sin mayores problemas. El avance en soya de primera es del 88 % y en maíz temprano del 90 %, cuando ya deberían haberse terminado. En soya de 2da, aún falta cosechar el 45 %.

El beneficio de cerdos cayó un 1.8 % interanual y un 1.6 % en el trimestre.

Los agricultores de la UE se beneficiarán de la eliminación de los aranceles sobre exportaciones clave de la UE, como la carne de cerdo.

Para el maíz, se estima una menor producción mundial debido al recorte de la cosecha estadounidense, asimismo, se esperan caídas en las exportaciones de Brasil, Argentina y Ucrania. Por otro lado, se tienen muy buenas perspectivas para la nueva cosecha de soya, con importantes aumentos en producción, comercio internacional y stocks finales.

La agricultura sigue viéndose afectada por varios acontecimientos que escapan al control de los agricultores, como las crisis climáticas y geopolíticas, que siguen ejerciendo presión.

Las exportaciones españolas de productos porcinos en el primer trimestre de 2024 disminuyen un 11 % respecto al mismo periodo del año anterior.

Con motivo de la visita de Estado del presidente de la República Popular China, el ministro francés de Agricultura y Soberanía Alimentaria, Marc Fesneau, firmó varios acuerdos y protocolos ambiciosos.

La Comisión Europea ha adoptado una modificación del Marco Temporal de Crisis y Transición (MTCT) de las ayudas estatales para prorrogar seis meses determinadas disposiciones.

En marzo, los precios al consumidor de la carne de cerdo y el pollo fueron los únicos que exhibieron variaciones negativas, en tanto que, los de la res y el pollo aumentaron por encima del 2 %.

En el primer trimestre, Corea superó a Canadá como el cuarto mayor destino de exportación de carne de cerdo estadounidense.

El precio promedio por tonelada del producto importado resultó un 1.4 % por encima de la media registrada en el primer trimestre de 2023.

Si bien el índice de precios de la carne de la FAO subió con respecto a marzo, los precios mundiales de la carne de cerdo cayeron de forma marginal.

En su conferencia anual de Múnich, la VDF y la BVWS atribuyeron esta situación principalmente a la gran presión regulatoria, la incertidumbre política y el aumento de los costos.

Los precios mundiales de exportación del trigo se estabilizaron en abril mientras que los precios del maíz y la cebada aumentaron, y los del sorgo y el arroz disminuyeron.

En 2023 la producción de productos de origen vegetal alternativos a la carne aumentó un 16.6 % respecto al año anterior.