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Entre los objetivos se encuentra incrementar la participación de los ganaderos en el programa de ayuda y reducir la presión sobre el mercado del ibérico.

La nueva Organización de Porcicultores Mexicanos (Opormex), congrega en una sola agrupación a los productores porcinos del país.

Danish Crown ha decicido cerrar el matadero porcino de Ringsted tras la detección de nuevos casos de Covid-19 entre sus trabajadores.

Los productores de porcino ibérico ya pueden solicitar las ayudas estatales para participar en el plan de sacrificio de cerdo ibérico fuera de la norma de calidad, tal como recoge el boletín oficial de Castilla y León.

La balanza comercial positiva de los productos agroalimentarios se vio impulsada por las continuas fuertes exportaciones de carne de cerdo, trigo y cereales secundarios en los primeros cuatro meses de 2020.

La COVID-19 ha sacudido la industria mundial de la carne de cerdo, interrumpiendo la cadena de suministro y causando varios desafíos.

Debido al aumento de peso de los animales para sacrificio, Tönnies ha aumentado el peso base.

En el primer semestre de 2020 crecieron las exportaciones argentinas certificadas por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) de carnes (14%), frutas (22%) y hortalizas (15%) con respecto al mismo período del año pasado.

La Autoridad de la competencia sanciona con 93 millones de euros a empresas francesas por fijar precios en el sector del jamón y de la charcutería.

Con las ayudas se incentiva el envío de producto a mercados alternativos, fuera del ámbito de la norma de calidad del cerdo ibérico.

El Ministerio de Comercio y los departamentos pertinentes liberaron carne de cerdo congelada de las reservas centrales.

El mayor productor brasileño de carne de cerdo, Santa Catarina, continúa aumentando los envíos en 2020.

El pasado viernes se inció el proceso gradual de puesta en marcha de la planta procesadora que Tönnies tiene en la locaidad alemana de Rheda-Wiedenbrück.

Por primera vez, China contabilizó más de la mitad de las exportaciones de carne de cerdo refrigerada y congelada del Reino Unido en abril. En general la exportación aumentó y los precios de importación se mantuvieron más altos que el año pasado.

El censo de cerdos y también de reproductoras se está recuperando, así como el consumo de carne de cerdo.

Se espera que la producción de carne de cerdo aumente ligeramente en 2020. Se verá respaldada por precios favorables, el retorno de la demanda de los consumidores y sólidas perspectivas de exportación.