Rusia: aumento de la producción de carne de cerdo en 2020
La producción de carne rusa aumentó en 2020, con un incremento significativo del 11,9% en la producción de carne de cerdo.
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Noticias - Economía
Rabobank: recuperación de la demanda de carne de cerdo en 2021
El suministro mundial de carne de cerdo crecerá en Asia y América del Norte y del Sur, pero enfrentará más desafíos en Europa.
Canadá: repercusiones del COVID en el mercado porcino durante 2020
Los precios promedio del cerdo en Alberta bajaron un 9% en comparación con 2019.
La FAO prevé fuertes disminuciones de las reservas mundiales de cereales
Si bien aumenta el pronóstico sobre la producción mundial de cereales, actualmente se prevé que disminuirán bruscamente las existencias y que el comercio superará las previsiones realizadas anteriormente
Brasil: nuevo récord de exportaciones de carne de cerdo en 2020
Los mercados asiáticos y estadounidense potenciaron las exportaciones de carne de cerdo en 2020.
China asegura el suministro de carne de cerdo durante la vacaciones del Festival de Primavera
China introduce medidas para garantizar suficiente oferta de carne de cerdo durante las próximas vacaciones del Festival de Primavera.
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Red Social
Alemania reduce la acumulación de cerdos pendientes de sacrificio
La semana pasada el número de cerdos destinados al sacrificio que se acumulaban en los corrales alemanes se redujo a unos 880.000 animales.
¿Cómo les fue a los mercados chinos de carne de cerdo y granos en 2020?
La Oficina Nacional de Estadísticas de China ha publicado los datos sobre la producción total anual de carne y granos.
Reino Unido: la burocracia del Brexit paraliza el sector cárnico porcino
Los trámites de exportación del Brexit están causando grandes retrasos para los procesadores de carne de cerdo del Reino Unido.
El Covid obliga a modificar el protocolo de actuación en los mataderos de cerdo ibérico
Se amplía el periodo establecido para el sacrificio de cerdos ibéricos que han pasado por la montanera.
Brasil: variabilidad de precios del cerdo y carne de cerdo entre regiones
Las regiones productoras más exportadoras dependen menos del comercio local y son capaces de mantener e incluso elevar el precio de la carne de cerdo y, en consecuencia, de los animales vivos.
Rusia ajusta los aranceles de exportación de cereales
El Primer Ministro de la Federación de Rusia ha firmado un decreto sobre aranceles de exportación de cereales.
España se reafirma como mayor proveedor a Filipinas de carne y productos del cerdo
En 2019 España se convirtió en el mayor proveedor a Filipinas de carne y productos porcinos, aumentando en 2020 su posición de liderazgo.
De la granja a la mesa: Código de conducta para prácticas comerciales y de marketing responsables
El objetivo del Código es definir el papel colectivo de los operadores a lo largo de la cadena alimentaria en la transición hacia un sistema alimentario europeo más sostenible.
México prevé un aumento de la producción de carne
Los datos para la producciónde carne de cerdo en 2020 la sitúan un 3% por encima de la producción en 2019.
Unión Europea: exportaciones de carne de cerdo excepcionalmente elevadas de enero a octubre de 2020
Impulsada por el comercio con China, la Unión Europea exportó un 36% más de carne de cerdo en los primeros 10 meses de 2020 en comparación con el mismo período de 2019.
España: el matadero comarcal de Valderrobres ampliará sus instalaciones
El Consejo de Gobierno de Aragón ha declarado inversión de interés autonómico el proyecto de mejora y ampliación del matadero comarcal de Valderrobres, que permitirá ampliar el sacrificio de porcino.
La dependencia de las exportaciones españolas de carne de cerdo hacia China
Mientras que las exportaciones hacia China han mostrado un importante aumento, las ventas a los otros principales destinos han disminuido.
China publica una norma para productos de origen vegetal alternativos a la carne
Se han establecido normas para este sector en crecimiento en China, incluidos los requisitos de etiquetado.
Argentina: resultados de la Comisión de Sanidad e Inocuidad de la cadena porcina
Representantes del sector porcino se reunieron para identificar y planificar los ejes estratégicos conjuntos de sanidad y bienestar animal e inocuidad de los alimentos.
Alemania: ajuste en la cotización del lechón debido a los costes de castración
Como compensación por los gastos derivados de la castración con anestesia, la Cámara de Agricultura de Baja Sajonia y la Asociación de Productores de Ganado y Carne recomiendan un recargo de al menos cuatro euros por cada lechón macho castrado.
Las exportaciones porcinas españolas siguen creciendo
Las exportaciones españolas de carne de cerdo y derivados continúan imparables con un aumento del 19% entre enero y octubre de 2020.
Francia aumentará su producción de proteaginosas, reduciendo así su dependencia
Ante la importante dependencia de los mercados mundiales, Francia ha puesto en marcha un proyecto que prevé un aumento del 40% en la producción de oleaginosas y proteaginosas.
En 2020 China dobla el volumen de sus importaciones de carne de cerdo
A pesar de la recuperación de la cabaña porcina, China sigue aumentando sus importaciones de carne de cerdo, alcanzando los 4 millones de toneladas y doblando las importaciones de 2019.
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