Chile cierra el 2020 con un importante aumento de las exportaciones porcinas
Durante el pasado año Chile aumentó en más de un 28% sus exportaciones de carne de cerdo y despojos.
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Noticias - Economía
España: importante aumento de las importaciones de cerdos vivos en 2020
En 2020 las importaciones españolas de cerdos vivos aumentaron un 41,6% en comparación con el 2019.
Proteger la singularidad de las IGP andaluzas ‘Jamón de Trevélez’ y ‘Jamón de Serón’
Ante la posibilidad de que la ETG ‘Jamón serrano’ pueda convertirse en otra IGP, la Consejería de Agricultura de Andalucía ha mostrado su apoyo a los representantes de las IGP ‘Jamón de Trevélez’ y ‘Jamón de Serón’.
Japón: caída de las importaciones de carne de cerdo
Las importaciones de carne de cerdo en Japón cayeron un 6% en 2020, debido en gran parte al descenso de los volúmenes importados de la UE.
Las exportaciones españolas de porcino hacia China en enero duplican a las de hace un año
Las exportaciones hacia China de carne de cerdo en enero de este año doblan a las del mismo mes del año anterior.
Exportaciones europeas de carne de cerdo en 2020
Las exportaciones de la UE han aumentado en casi un 19%, con China como principal destino con más del 60% del total.
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Portugal: descenso del sacrificio porcino en 2020
El sacrificio porcino en Portugal en 2020 se redujo un 2,6% en comparación con el año anterior.
Nutri-score: carácter saludable de los derivados del cerdo ibérico
La Junta de Andalucía pide que Nutri-score valore el carácter saludable del aceite de oliva y los productos del cerdo ibérico.
La Comisión detecta signos de recuperación del sector porcino europeo
El comisario europeo de Agricultura, Janusz Wojciechowski, ha enviado una carta oficial a los diferentes ministros de agricultura donde confirma que el sector porcino muestra signos de recuperación.
España aprueba el Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria
Con una duración de 5 años, hasta diciembre de 2025, el plan garantizará la aplicación de la legislación sobre alimentos y piensos, las normas sobre salud y bienestar de los animales, la sanidad vegetal y los productos fitosanitarios.
China: uso récord de cereales en piensos debido a los elevados precios del maíz
El uso de trigo en piensos en China alcanzará el máximo en 25 años, mientras que las importaciones de maíz aún se encuentran en niveles récord para mantener el ritmo de recuperación de la cabaña porcina tras la PPA.
Rusia: importante aumento de las exportaciones de carne en 2020
Rusia exportó más de 500 mil toneladas de carne en 2020, un 55% más que en 2019.
Importante aumento de las exportaciones mexicanas de carne de cerdo
Las exportaciones mexicanas de carne de cerdo aumentaron en casi un 30% durante el pasado año.
Brasil: el descenso de la demanda afecta los precios del cerdo
La caída de las exportaciones y la suspensión de las ayudas de emergencia están teniendo un impacto negativo en el mercado porcino brasileño.
Rusia: aumento de la producción ganadera en 2020
La producción de ganado y aves de corral para sacrificio en peso vivo para granjas de todas las categorías alcanzó los 15,6 millones de toneladas, un 3,1% más que en 2019.
China analiza las importaciones que requieren cadena de frío para el SARS-CoV-2
Las importaciones de carne se desinfectarán, analizarán y rastrearán en un esfuerzo por detener la propagación de COVID-19.
Estados Unidos: las exportaciones de carne de cerdo baten récords en 2020
Las exportaciones de carne de cerdo estadounidense aumentaron un 11%, tanto en volumen como en valor, respecto al 2019.
CICYTEX evalúa las características de la carne de tres estirpes de cerdo ibérico
El estudio del CICYTEX evalúa las características productivas y las diferencias en la calidad de la carne de tres estirpes del cerdo ibérico: Lampiño, Torbiscal y Retinto.
Italia: indicación obligatoria del país de origen en la etiqueta de productos porcinos
Con la entrada en vigor el 31 de enero de 2021 del Decreto que obliga a indicar el origen de procedencia de la materia prima en los envases de embutidos, jamones y mortadela, el sector ya está registrando una lenta recuperación en los precios de las carnes de cerdo.
Chile inicia la certificación electrónica para exportar carne de cerdo hacia Rusia
Por el momento la certificación electrónica se utilizará para las carnes de aves y cerdos exportados desde Chile hacia Rusia, con el objetivo de ampliar productos.
Polonia: ¿Cómo evolucionó la cabaña porcina en 2020?
En comparación con el mismo período del año anterior, la cabaña porcina de Polonia aumentó un 4,6%, principalmente reproductoras.
Alemania: descenso de la producción de carne en 2020
A pesar de los cierres de mataderos debido a la pandemia de covid-19, la producción de carne ha experimentado una leve disminución en comparación con 2019.
China: descenso de los precios del cerdo y la carne de cerdo, suministro garantizado
La producción de cerdos vivos en China sigue recuperándose, dando lugar a precios más bajos.
Aumenta el censo porcino de Panamá
El INEC ha informado de un aumento del 2,6% del censo porcino de Panamá.
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