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Noticias - Economía
Brasil: Las exportaciones de carne de cerdo registran el mayor volumen mensual de la historia
Las exportaciones de carne de cerdo de Brasil superaron las 109.200 toneladas en marzo.
Rusia: menor aumento de la producción de carne de cerdo debido a los brotes de PPA
La Asociación Nacional de Productores Porcinos ha rebajado su previsión de producción de carne de cerdo para 2021 debido a brotes de peste porcina africana.
Brasil: la producción porcina mantiene estable el mercado interior de carne
La cantidad de carne disponible en el mercado interno se mantiene estable, a pesar de las variaciones existentes.
Estados Unidos: las exportaciones de carne de cerdo batieron récords en 2020
El valor de las exportaciones de carne de cerdo y productos porcinos de Estados Unidos en 2020 alcanzó un récord de $7,7 mil millones, un 11% más respecto al año anterior.
Francia: creación del AOP Porc Grand Ouest, el primero en Europa
Diez organizaciones de productores de cerdos de la zona oeste de Francia se han unido para crear la AOP Porc Grand Ouest.
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Red Social
El índice de precios de la carne de la FAO sigue aumentando
El mes de marzo fue el sexto mes consecutivo de aumentos en los precios de la carne.
Brasil: importante crecimiento de la producción de carne de cerdo en Mato Grosso do Sul
La producción de carne de cerdo en Mato Grosso do Sul ha crecido un 71% entre 2014 y 2020, muy por encima del promedio brasileño, que aumentó un 40% en el mismo período.
Estabilidad del comercio agroalimentario de la UE en 2020
La balanza comercial para 2020 se situó en un superávit de 62.000 millones de euros, un aumento del 3% en comparación con 2019.
Récord de exportaciones agrícolas de Rusia en 2020
En 2020, la exportación de productos agrícolas rusos aumentó un 20%, alcanzando récords históricos.
España: subvenciones para la compra de maquinaria agrícola
Entre otras máquinas se incluyen tractores, cisternas para el transporte y distribución de líquidos, esparcidores de purines y accesorios de distribución localizada de purines.
Corea del Sur: previsto un descenso de la producción de carne de cerdo en 2021
Si bien la demanda general de carne de cerdo de Corea sigue siendo importante, las importaciones han disminuido a consecuencia de la pandemia mundial.
Perspectivas a corto plazo para los mercados porcinos de la UE en 2021
El comercio de carne de cerdo de la UE demostró ser resistente en 2020, resultando en continuos niveles elevados de exportación.
China: el censo de cerdas reproductoras se recupera en un 95%
La producción de cerdos vivos se recupera de manera constante y los precios de la carne de cerdo caen por séptima semana consecutiva.
España publica el nuevo Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria
El Plan Nacional que ahora se publica para los próximos 5 años se estructura a partir de 4 objetivos de alto nivel: producción primaria, control de la seguridad alimentaria en establecimientos, control de calidad y fraude alimentario y, por último, controles en frontera.
La CE aprueba ayudas al sector porcino de Valonia en el contexto del Covid
La Comisión Europea ha aprobado un paquete de ayudas para los productores porcinos de la región belga de Valonia en el contexto de la epidemia por coronavirus.
Argentina exportará carne de cerdo a los Emiratos Árabes Unidos
Si bien el consumo de cerdo y productos derivados está prohibido por la religión musulmana, los Emiratos Árabes Unidos permiten la importación de carne de cerdo para consumo de los extranjeros que residen en el país.
Previsiones para la producción y consumo de carne de cerdo de Australia en 2021
Se espera que tanto el consumo de carne de cerdo aumente en 2021, en base a una recuperación de la demanda gracias a la restauración y el turismo.
Estadísticas de porcicultura
Resumen de la evolución del mercado mundial de carne de cerdo en 2020
A pesar de la reducción de la producción, las exportaciones de carne de cerdo aumentaron por segundo año consecutivo. La FAO resume los resultados de producción y comercio del sector mundial de la carne de cerdo.
Se espera una producción mundial récord de granos para 2021/22
El aumento del uso en alimentos, piensos y la industria aumentará el consumo total de cereales.
Aumenta el consumo de carne de cerdo en Brasil
Hace cinco años el consumo de carne de cerdo per cápita en Brasil era de 14,47 kg. Hoy en día, el consumo ha avanzado mucho y ha alcanzado los 16,86 kg.
Canadá y Estados Unidos acuerdan un protocolo comercial bilateral en caso de detectar PPA en jabalíes
El USDA y la CFIA han desarrollado un protocolo para minimizar el impacto en el comercio en caso de detectar peste porcina africana en jabalíes.
Canadá: previsiones para la producción porcina en 2021
Canadá continúa lidiando con la acumulación de cerdos pendientes de sacrificio tras los cierres de mataderos debido al COVID-19, repercutiendo en la producción y el comercio en 2021.
La PPA sigue afectando fuertemente en los mercados mundiales de la carne de cerdo
La PPA afecta activamente en los mercados de la carne de cerdo en todo el mundo, creando muchas incertidumbres, principalmente en China, pero también en Alemania.
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