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De acuerdo a las cifras de "2022 Expectativas Agroalimentarias” del SIAP", el estado de Jalisco es líder nacional en distintos productos agropecuarios incluyendo la carne de cerdo.

El USDA ha rebajado su previsión de producción de carne de cerdo en EE.UU., ya que la reducción del censo de cerdos y de las intenciones de producción conducen a un suministro más ajustado.

Si China importa menos carne de cerdo este año, ¿Hacia dónde exportarán su producto la UE, EE. UU., Canadá y Brasil?

Las poblaciones de cerdos y cerdas reproductoras de China aumentaron durante el primer trimestre del año.

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, productores asociados y la agroindustria del subsector bovino, porcino y avícola acordaron establecer un frente común, para atender de forma prioritaria la estrategia de seguridad alimentaria y mitigación de la inflación.

De acuerdo con el informe Global Pork Quarterly de Rabobank, los retornos de los productores fueron desafiados por el aumento de los costos, y se esperaba que el aumento de la producción disminuyera, así como el comercio mundial.

El informe sobre perspectivas a corto plazo de la Comisión Europea presenta las últimas tendencias y perspectivas de una serie de sectores agroalimentarios, entre ellos las semillas oleaginosas y los cereales.

El pasado 8 de abril, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos USDA publicó sus nuevos informes mensuales de oferta y demanda de granos y oleaginosas, en los cuales nuevamente se hicieron recortes significativos para las cosechas de soya en Suramérica, mientras que para el maíz las cifras se presentaron sin grandes cambios.

El sector porcino canadiense verá como los niveles de sacrificio se recuperan ligeramente en 2022 en comparación con el 2021.

Para satisfacer plenamente las necesidades internas de agricultores y empresas industriales rusas, el Gobierno rusa prorroga la prohibición de exportar nitrato de amonio.

Las exportaciones de carne de cerdo registraron una tendencia a la baja en febrero, ya que los envíos a México y Japón no compensaron el continuo descenso de la demanda de China/Hong Kong.

En marzo, los precios de la carne de cerdo registraron el mayor aumento mensual registrado desde 1995.

Se espera que los altos costos y los efectos duraderos de la PPA hagan descender la producción de carne de cerdo de la UE en 2022. Las exportaciones de la UE también deberían disminuir debido a los problemas de la PPA, a pesar de la recuperación de las exportaciones al Reino Unido.

El objetivo es garantizar la oferta y el acceso a estos insumos por parte de los agricultores para fortalecer la producción a de alimentos ante la coyuntura internacional

Los productores estadounidenses tienen intención de alcanzar el récord de superficie plantada de soya en 2022.

Se prevé que la producción de carne de cerdo en China aumente un 5% y que las importaciones disminuyan.

La reactivación del comercio desde la zona del Mar Negro y el informe sobre perspectiva de siembras 2022/2023 en Estados Unidos fueron factores bajistas para los precios internacionales de las materias primas. Asimismo, los avances de las cosechas de soya y maíz en Argentina presionaron aún más los precios locales a la baja.

El crecimiento en el consumo de carne de cerdo para este periodo se acompaño con el aumento de la oferta por parte de los productores del país.

El censo porcino de EE. UU. ha disminuido un 2% con respecto a marzo de 2021 y un 3% con respecto a diciembre de 2021.

Durante los primeros días de funcionamiento se han pedido ayudas al almacenamiento privado para un total de 12.356 t de carne de cerdo.

Las exportaciones de carne de cerdo cayeron en más de 900 millones de euros (-9%) en la UE mientras que las exportaciones de cereales y semillas oleaginosas obtuvieron buenos resultados.