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Se espera que los salarios reales tengan un impacto negativo en el consumo de proteínas en el cuarto trimestre de 2022 y la primera mitad de 2023.

El precio medio de los insumos en la agricultura aumentó un 36% del segundo trimestre de 2021 al segundo trimestre de 2022.

Rusia decidió a finales de la pasada semana suspender su participación en la "Iniciativa de Granos del Mar Negro", obstruyendo así la exportación de cereales a través del Mar Negro.

Las importaciones chinas de carne de cerdo y menudencias se mantiene con valores muy por debajo de los del mismo periodo del año anterior.

Las exportaciones de carne de cerdo disminuyeron, en tanto que, el volumen de las importaciones continúa marcando niveles récord no obstante el incremento de 16.1% en el valor de estas.

Durante los primeros nueve meses de este año, China produjo un 5.9% más de carne de cerdo que en el mismo período del año pasado.

La Suprema Corte de los Estados Unidos escuchó los argumentos orales presentados por la NPPC que cuestionan la constitucionalidad de la Proposición 12 de California.

Según las proyecciones del USDA para la región, en 2023 se tendría un incremento generalizado de la producción de carne de cerdo, así como un considerable aumento de las exportaciones de Brasil, México y Chile. Por su parte, las importaciones y el consumo aparente crecerían a tasas que no superarían el 2%.

Las previsiones que indican una producción récord en Brasil y el avance de la cosecha en Estados Unidos reforzaron la disminución de los precios.

Se estiman aumentos considerables en los stocks de México y Brasil, asimismo se prevé un crecimiento de 2.5% en el inventario de reproductoras de China.

En comparación al reporte de septiembre, se destacan los nuevos recortes en las proyecciones de producción y exportaciones de Estados Unidos para maíz y soya, en tanto que, para Latinoamérica se estiman incrementos para la oleaginosa en estos dos indicadores.

Durante la última semana se registraron pocas operaciones en el mercado de la soya, dados los efectos secundarios del Programa de Incremento Exportador. Para el maíz, los precios exhibieron una leve alza en Gran Rosario y se mantuvieron estables en los demás mercados de referencia.

El índice de precios de la carne de la FAO bajó ligeramente en septiembre, pero los precios mundiales de la carne de cerdo aumentaron.

De acuerdo con las primeras estimaciones para 2023, se entrevé un horizonte muy favorable para la porcicultura en Latinoamérica, pues se proyecta que tanto su producción como sus exportaciones aumentarán a tasas superiores en comparación a las demás regiones.

La oferta controlada de animales en peso ideal para beneficio y el aumento de la demanda de los frigoríficos por nuevos lotes, han impulsado los valores.

Según los datos publicados por el USDA, las exportaciones de carne de cerdo de EE. UU. en agosto superaron el año anterior por primera vez en 2022.

Entre las medidas aplicadas para combatir la inflación en México está el Paquete Contra la Inflación y la Carestía (Pacic), impulso a la producción agrícola para el autoconsumo, y la creación de una reserva estratégica de alimentos

En agosto, las importaciones de carne de cerdo registraron su valor más alto en lo corrido del año.

Las cifras fueron presentadas durante la reunión anual del Grupo de Comparación de Costos de Producción Porcina (InterPIG).

El índice de precios de los cereales de la FAO en septiembre subió un 1.5 % con respecto a agosto y un 11.2 % con respecto al nivel del año anterior.

Los elevados costos de los alimentos sostenidos y la peste porcina africana siguen limitando el crecimiento de la producción de carne de cerdo en la UE.

Las perspectivas a corto plazo de los mercados agrícolas de la UE en 2022 preven una disminución del 5.1 % con respecto al promedio de los últimos cinco años.

De los 73.8 millones de cabezas porcinas, 67.6 millones correspondían a cerdos de engorde, mientras que 6.15 millones eran reproductores.

El fuerte ritmo de las exportaciones brasileñas, la suba de los precios internacionales y las estimaciones que apuntan a una caída en la producción mundial de maíz sostuvieron los precios.