Aumenta la producción china de carne de cerdo
Durante los primeros nueve meses de este año, China produjo un 5.9% más de carne de cerdo que en el mismo período del año pasado.
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Durante los primeros nueve meses de este año, China produjo un 5.9% más de carne de cerdo que en el mismo período del año pasado.
La Suprema Corte de los Estados Unidos escuchó los argumentos orales presentados por la NPPC que cuestionan la constitucionalidad de la Proposición 12 de California.
Según las proyecciones del USDA para la región, en 2023 se tendría un incremento generalizado de la producción de carne de cerdo, así como un considerable aumento de las exportaciones de Brasil, México y Chile. Por su parte, las importaciones y el consumo aparente crecerían a tasas que no superarían el 2%.
Las previsiones que indican una producción récord en Brasil y el avance de la cosecha en Estados Unidos reforzaron la disminución de los precios.
Se estiman aumentos considerables en los stocks de México y Brasil, asimismo se prevé un crecimiento de 2.5% en el inventario de reproductoras de China.
En comparación al reporte de septiembre, se destacan los nuevos recortes en las proyecciones de producción y exportaciones de Estados Unidos para maíz y soya, en tanto que, para Latinoamérica se estiman incrementos para la oleaginosa en estos dos indicadores.
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Regístrate¿Ya eres miembro?Durante la última semana se registraron pocas operaciones en el mercado de la soya, dados los efectos secundarios del Programa de Incremento Exportador. Para el maíz, los precios exhibieron una leve alza en Gran Rosario y se mantuvieron estables en los demás mercados de referencia.
El índice de precios de la carne de la FAO bajó ligeramente en septiembre, pero los precios mundiales de la carne de cerdo aumentaron.
De acuerdo con las primeras estimaciones para 2023, se entrevé un horizonte muy favorable para la porcicultura en Latinoamérica, pues se proyecta que tanto su producción como sus exportaciones aumentarán a tasas superiores en comparación a las demás regiones.
La oferta controlada de animales en peso ideal para beneficio y el aumento de la demanda de los frigoríficos por nuevos lotes, han impulsado los valores.
Según los datos publicados por el USDA, las exportaciones de carne de cerdo de EE. UU. en agosto superaron el año anterior por primera vez en 2022.
Entre las medidas aplicadas para combatir la inflación en México está el Paquete Contra la Inflación y la Carestía (Pacic), impulso a la producción agrícola para el autoconsumo, y la creación de una reserva estratégica de alimentos
En agosto, las importaciones de carne de cerdo registraron su valor más alto en lo corrido del año.
Las cifras fueron presentadas durante la reunión anual del Grupo de Comparación de Costos de Producción Porcina (InterPIG).
El índice de precios de los cereales de la FAO en septiembre subió un 1.5 % con respecto a agosto y un 11.2 % con respecto al nivel del año anterior.
Los elevados costos de los alimentos sostenidos y la peste porcina africana siguen limitando el crecimiento de la producción de carne de cerdo en la UE.
Las perspectivas a corto plazo de los mercados agrícolas de la UE en 2022 preven una disminución del 5.1 % con respecto al promedio de los últimos cinco años.
De los 73.8 millones de cabezas porcinas, 67.6 millones correspondían a cerdos de engorde, mientras que 6.15 millones eran reproductores.
El fuerte ritmo de las exportaciones brasileñas, la suba de los precios internacionales y las estimaciones que apuntan a una caída en la producción mundial de maíz sostuvieron los precios.
La porcicultura crece y bate récords. La Región Sur de Brasil registra la mitad del censo porcino brasileño.
El subíndice de alimentos, bebidas y tabaco alcanzó su mayor variación en 23 años y contribuyó de manera considerable al aumento del índice total, en tanto que, la carne de cerdo reafirma su competitividad al presentar la menor variación dentro del grupo de las proteínas de origen animal
El gobierno chino liberará más carne de cerdo de las reservas para mantener la estabilidad de los precios.
Ayer lunes tuvo la reunión de ministros europeos de Agricultura durante la cual se discutió sobre las consecuencias de la agresión rusa contra Ucrania sobre la producción agrícola y la logística.
Entre agosto y septiembre de 2022, el almacenamiento de maíz creció casi 2 Millones de toneladas.
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