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La producción de carne de cerdo y el beneficio de cerdos aumentaron en la primera mitad de 2023.

El bajo número de cerdos beneficiados en el mercado de la UE sigue apoyando los altos precios del porcino, mientras que la demanda de la UE se mantiene alta.

Según la estimación, este resultado se debe, principalmente, al mejor comportamiento de las cosechas de maíz de segunda cosecha observado en campo en el último mes.

La Comisión Sectorial de Normalización Agroalimentaria será una instancia consultiva para el apoyo técnico para el desarrollo y creación de estrategias en la elaboración, modificación o cancelación de normas oficiales mexicanas y de estándares, del ámbito de competencia de la dependencia federal.

En Santa Catarina, los resultados positivos se deben al crecimiento de los envíos de carne de cerdo a casi todos los compradores.

En su último informe “Livestock and Poultry: World Markets and Trade” del pasado 12 de julio, el USDA recalculó sus estimaciones para 2023, manteniendo su cifra de producción y estimando una mejor perspectiva para el comercio internacional teniendo en cuenta el posible mayor dinamismo de los envíos de Estados Unidos y Brasil.

Sin la participación de Rusia, la Iniciativa del Mar Negro deja de funcionar a partir del 18 de julio.

Durante los primeros cinco meses del año, las exportaciones agroalimentarias del país crecieron 4.48%, al sumar 22 799 millones de dólares (MUSD), con lo cual se alcanzó un superávit comercial por MUSD 4118 indicó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.

La variación de los índices de los precios al consumidor regresa a niveles de solo dígito, en tanto que, los precios al productor continúan recuperándose.

Los precios de China están disminyuendo y acercándoses a los precios europeos.

Las importaciones Chinas tanto de carne de cerdo como de despojos han aumentado durante los primeros cuatro meses de este año.

Este corredor, que permite la exportación de cereales y fertilizantes desde Rusia y Ucrania, es de suma importancia para mantener la seguridad alimentaria mundial.

La oferta de cerdos vivos es alta, mientras que los precios son bajos.

Impulsadas por otro mes récord en México y una sólida demanda de despojos, las exportaciones de carne de cerdo estadounidense siguieron ganando impulso en mayo, según los datos publicados por el USDA y recopilados por la USMEF.

En esta nueva actualización se recortó en más de 5 millones de toneladas la proyección de la producción mundial de soya respecto al informe de junio, lo que obedece a una menor superficie plantada en Estados Unidos. Para el maíz, las estimaciones fueron levemente superiores frente al reporte anterior.

El informe del USDA "Concentración y competencia en la agroindustria estadounidense" arroja luz sobre el sector cárnico Estados Unidos.

Los precios internacionales del maíz experimentaron la quinta caída mensual consecutiva.

Mientras que el índice de precios de la carne de la FAO se mantuvo sin cambios desde mayo, los precios mundiales de la carne de cerdo aumentaron en junio.

Green Deal: entra en vigor una ley contra la deforestación y la degradación forestal a causa de la producción y el consumo en la UE

Según los datos de Eurostat, el consumo de fertilizantes en la UE bajó un 2% en 2021.

El crecimiento de las importaciones se mantiene a pesar del aumento de los precios internacionales, en tanto que, las exportaciones continúan afectadas por los nulos envíos hacia China.

A junio de 2023 se contabilizó un inventario total de 72.4 Millones de cabezas en las granjas de Estados Unidos

El informe confirma el récord de cosecha de soya, con 22.45 millones de toneladas en una superficie de 5.78 millones de hectáreas.

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural anticipa que este año la producción nacional de maíz (blanco y amarillo) registrará un crecimiento de más de dos millones de toneladas, para alcanzar 28 509 824 t.