Jamon con residuos - Atlas de patología

Jamon con residuos

Ubicación: piel y tejido subcutáneo

Posibles causas: Otras

La lesión observada en la zona interna del jamón tras el sacrificio del cerdo en el matadero son restos de un producto utilizado para realizar la desinfección despues de la castración.

La desinfección postcastración con determinados productos deja residuos que pueden permanecer hasta el sacrificio aunque la intervención se realiza a los pocos días del nacimiento del animal.

Eva Miguel Peña
Ubicación

aparato digestivo

boca

estómago

hígado

intestinos

aparato genitourinario

aparato genital femenino

aparato genital masculino

glándula mamaria

riñón

vejiga

aparato locomotor

aparato respiratorio

cavidad nasal

pulmón

otros

piel y tejido subcutáneo

sistema cardiovascular

sistema linfático

bazo

nódulos linfáticos

tonsilas

sistema nervioso

Enfermedad

Enfermedades bacterianas

App

Clostridium difficile

Clostridium novyi

Clostridium perfringens

Actinobacilosis

Antrax

Artritis por Micoplasma

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Brucelosis

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Diarrea por E. coli

Disentería porcina

Enfermedad de Glässer

Enfermedad de los edemas

Epidermitis exudativa

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Mycoplasma suis

Neumonía enzoótica

Pasteurelosis

Rinitis atrófica

Salmonelosis

Síndrome de agalaxia posparto

Tétanos

Tuberculosis

Enfermedades víricas

Circovirosis porcina

Citomegalovirus porcino

Coronavirus respiratorio porcino

Diarrea epidémica porcina

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Exantema vesicular

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Gripe

Infección por rotavirus

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Peste porcina clásica

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Swine vesicular disease

Viruela porcina

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Sarna

Trichurosis

Triquinosis

Deficiencias nutricionales

Anemia por deficiencia de hierro

Deficiencia de biotina

Enfermedad del corazón de mora

Osteoporosis, raquitismo, deficiencia Vit D

Toxicosis

Aflatoxicosis

Ergotismo

Intoxicación por fumonisina

Intoxicación por sal

Intoxicación por zearalenona

Vomitoxicosis

Otras

Atresia anal

Epiteliogénesis imperfecta

Estenosis rectal

Hernias

Osteocondrosis

Otras

Pitiriasis rosea

Prolapso de vagina y cérvix

Prolapso rectal

Prolapso uterino

Quemadura por congelación

Quemaduras solares

Síndrome del estrés porcino

Síndrome hemorrágico intestinal

Splay leg

Temblor congénito

Torsión de estómago e intestino

Trombocitopenia púrpura

Úlceras en los hombros

Úlceras gástricas

Vicios

Infarto esplénico
Raquitismo
Epidermitis exudativa
Neumonía intersticial
Edema de mesocolon
Rinitis atrófica
Lesiones en la piel en forma de diamante
Dermatitis necrotizante
Endocarditis
Peritonitis fibrinosa
Edema de la vesícula biliar
Atrofia grasa
Manchas blancas en hígado
Hígado poliquístico
Linfadenitis gastrohepática
Pericarditis fibrinosa
Petequias renales
Hemorragias en linfonodos renales
Edema vesícula biliar
Necrosis papilar renal
Nefroblastoma renal
Nefritis intersticial multifocal
Puntos rojos multifocales en riñon
Quiste renal
Hemorragias vesicales
Fetos momificados
Absceso cerebral
Colitis fibrinosa
Artritis fibrinosa
Necrosis de la oreja
Bronconeumonía fibrinosa
Hepatosis dietética
Úlcera gástrica
Poliserositis fibrinosa
Conjuntiva ocular con ictericia
Hemorragias en miocardio
Enteritis hemorrágica
Hiperplasia linfoide bazo
Tumefacción vulvar
Pleuropneumonia fibrino-necrotizante
Linfadenopatía
Atelectasia
Neumonía intersticial
Rectal prolapse
Puntos rojos multifocales en riñon
Lechón desmedrado
Picaduras de insecto
Orquitis
Enteritis fibrinosa
Placas blanquecinas en mucosa esofágica
Neumonía intersticial
Lesiones en la piel en forma de diamante
Endocarditis
Colitis fibrinosa y ulcerativa
Hepatosis dietetica
Displasia valvular
Tonsilitis necrótica
Meningitis
Hiperemia cutánea
Edema en el cuello
Rinitis y atrofia de los cornetes nasales
Laminitis séptica
Hiperemia difusa
Aplastamiento
Dilatación gástrica
Torsión intestinal
Pericarditis fibrinosa
Inflamación cutánea
Lesiones en pezuñas
Granuloma cutáneo
Parasitismo intestinal
Hepatomegalia y esplenomegalia
Bronconeumonia
Cabeza inclinada
Linfadenitis
Anemia
Edema palpebral
Rinitis atrófica
Dermatitis hiperplástica e hiperqueratósica
Papiloma venéreo
Enteritis necrótica
Úlcera gástrica
Agnatia
Pleuroneumonía contagiosa
Linfoma esplénico
Fibrina en colon
Hidronefrosis
Hermafroditismo bilateral en la cerda
Hermafroditismo bilateral en la cerda
Neumonia embolico metastásica
Enfisema intestinal
Manchas blancas en hígado
Trichinella spiralis
Lomo con hematomas
Aguja en cuello
Quistes meséntericos
Canal con Ictericia
Melanosis
Abscesos en la región del esternón
Manchas romboidales en la piel
Restos postinyección.
Otohematomas
Jamon con residuos
Necrosis bilateral del pabellón auricular
Hipertrofia de bazo con adherencias
Hernia escrotal
Hernia umbilical
Artritis purulenta
Úlceras cutáneas
Abscesos
Pericarditis
Artritis serosa
Neumonía hemorrágica
Neumonía intersticial
Esplenomegalia
Bronconeumonía purulenta
Malformación de jeta.
Ictericia
Fractura de fémur
Hidronefrosis
Edema subcutáneo
Prolapso de recto
Microinfartos en intestino delgado
Hemorragía por aspiración de sangre
Linfonodos mesentéricos con hiperplasia
Neumonía intersticial aguda vs edema pumonar agudo
Hiperqueratosis gástrica
Pericarditis fibrinosa
Rinitis con atrofia
Poliserositis
Pericarditis fibrinosa
Desgarro de pezuña
Quistes renales
Dermatitis hemorrágica necrotizante
Dermatitis hemorrágica necrotizante
Rotura hepática
Picaduras de insecto
Hermafroditismo
Lesiones coalescentes en forma de anillo en la piel
Epidermitis exudativa
Rinitis Atrófica Progresiva
Osteocondrosis
Pleuropneumonia fibronecrótica
Hernia escrotal
Lesiones en la piel en forma de diamante
Epiteliogénesis imperfecta
Hernia diafragmática
Depósitos en la vulva
Infección vulvar bacteriana ascendente
Aero chocolate liver
Lechón con diarrea
Gangrena
Bazo aumentado de tamaño y congestivo
Hemorragia serosa
Lesión pulmonar crónica
Úlcera del divertículo prepucial
Consolidación pulmonar
Enteritis tifoidea colónica
Consolidación pulmonar con neumonía intersticial
Neumonía intersticial
Lechón recién nacido con movilidad reducida
Hemorragias subepiteliales generalizadas
Úlcera
Vulvovaginitis
Pleuroneumonía fibronecrótica
Enteriris hemorraágica
Distensión abdominal
Enteritis
Enteritis
Artritis
Oreja hinchada
Prolapso
Quemadura solar
Melena
Aborto
Ulceración gástrica de la pars esofágica
Pododermatitis infecciosa (podredumbre del pie)
Líneas pálidas y zonas necróticas en el miocardio y rotura hepática
Absceso pulmonar
Mordedura de barras por estereotipia
Diarrea sanguinolenta
Hyperqueratosis
Atresia anal
Necrosis muscular y muerte tras la inyección de hierro
Epifisiolisis
Dermatitis necrotizante
Anemia
Meningitis
Sangre en la vulva
Dermatitis
Lesión cutánea
Bazo aumentado de tamaño y congestivo
Prolapso uterino
Consolidación pumonar
Pulmón con petequias y congestión
Compresión de la médula espinal
Efusión pleural hemorrágica
Eritema cutáneo
Endocarditis valvular
Ictericia
Lordosis y cifosis
Cojera
Lesión cutánea generalizada
Hepatitis
Cola hinchada y con sangre
Cianosis en orejas y zonas inferiores y distales
Defecto congénito
Dermatitis
Edema de mesocolon
Piemia
Pododermatitis ulcerativa
Absceso
Temblores musculares
Laceración de la piel
Serosa intestinal roja con burbujas de gas
Melanoma cutáneo
Neumonía intersticial / bronconeumonía fibrinosa
Rinitis atrófica cerdo cebo
Parasitosis intestinal
Pulmón marmóreo
Cianosis en la punta de las orejas
Áreas hiperémicas en la piel
Enteritis atrófica
Neumonía intersticial+broncointersticial
Intestino hemorrágico
Colitis
Manchas romboides en la piel
Riñón poliquístico
Esplenomegalia
Hipoplasia renal
Manchas blancas en hígado
Otohematoma
Área necrótica e hinchazón articular
Neumonía caseosa bilateral grave
Petequias en el intestino delgado
Úlcera crónica en pata trasera
Petequias en la corteza renal
Linfonodo gastrohepático hemorrágico
Atrofia serosa
Nefroblastoma
Úlcera gástrica crónica reactivada
Bronconeumonía fibrinosa crónica
Linfonodos renales hemorrágicos y riñones con fibrina
Hemorragias subcutáneas en el abdomen
Enfisema hepático
Diarrea en la zona perianal
Diarrea mucohemorrágica
Pleuritis fibrinosa
Intestino con cuadro de diarrea
Osteítis purulenta
Polidactilia
Herida en la cola
Pericarditis serofibrinosa
Hidronefrosis
Consolidación pulmonar
Quistes ováricos y dilatación uterina
Hermafroditismo
Hipertrofia pulmonar
Diarrea en cerdos de cebo
Intestino congestivo con contenido acuoso. Alimento sin digerir en el estómago.
Diarrea alquitranada
Edema subcutáneo
Megaesófago
Cistitis
Formación de un callo
Cerdo fatigado después de una pelea
Pleuroneumonía fibronecrótica
Grands lesiones coalescentes en la piel
Edema de la glándula mamaria
Bultos duros en el tejido mamario
Pústulas cutáneas
Nódulo en la piel
Fetos momificados
Heces pequeñas del tamaño de pellets
Ulceración del área perineal
Hemorragia cerebral
Linfonodos hemorrágicos y agrandados
Hiperplasia endometrial quística
Riñones septicemia
Tuberculosis serosas cerdo cebo
Esclerosis renal
Riñones con petequias y hemorragias
Pulmón con hemorragia y neumonía necrótica. Corazón hemorrágico
Petequias en estómago
Riñón con hemorragias y petequias
Edema pulmonar
Edema de vulva
Traumatismo vulvar
Hermafroditismo
Necrosis punta orejas
Otohematoma
Mordiscos en glándula mamaria
Dermatitis
Pápulas, pústulas y erosiones cutáneas
Pápulas
Lordosis
Laceración vulvar
Úlcera gástrica
Hernia umbilical
Diarrea en cerdos de engorde
Pericarditis fibrinosa
Edema mamario
Prolapso rectal
Neumonía intersticial
Enteritis hemorrágica
Hiperemia cutánea y costras
Herida cutánea
Congestión intestinal
Neumonía purulenta fibrinosa
Hemorragia pulmonar idiopática
Anemia
Agalaxia
Salivación
Bronconeumonía purulenta crónica
Petequias pulmón
Pleuroneumonía
Colitis muco-hemorrágica

E-diagnostico

Herramienta para diagnosticar enfermedades del cerdo

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Guía de enfermedades

Descripción de las enfermedades y afecciones más importantes del cerdo

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