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A pesar de los precios altos, el crecimiento de la producción de carne de cerdo estará limitado por las restricciones ambientales y el riesgo de PPA. Debido a la Covid-19, el transporte de animales vivos podría limitarse.

España y los demás Estados reivindican la importancia de la PAC en el actual contexto del COVID-19 y reclaman a la CE una respuesta “unida y fuerte” en apoyo al sector agrario

En tan solo 3 meses se han notificado al ADNS 4.476 focos de PPA en jabalíes, más de la mitad del total de focos ocurridos en 2019.

El Estado federado de Sajonia está fortaleciendo sus medidas de prevención contra la PPA, aplicando nuevas reglamentaciones que entraron en vigor el 16 de abril de 2020.

El Ministerio de Agricultura se reunió con las principales empresas porcinas del país para analizar soluciones sobre cómo reducir el precio del cerdo y disminuir así el precio de la carne de cerdo.

La carne de cerdo es el principal producto agrario español exportado hacia China, cuyas ventas ascendieron a 1.262,2 millones de dólares, suponiendo un 55% del total de las exportaciones agrarias de España a China.

Según la Unión Nacional de Criadores de Cerdos, la industria porcina mostró un crecimiento significativo en el primer trimestre de 2020, continuando la tendencia positiva de 2019.

La PPA continúa siendo una amenaza, es por ello que el Ministerio recomienda a las comunidades autónomas a que mantengan el control poblacional de jabalíes, manteniendo las medidas del estado de alarma por COVID-19.

Con un total de 57 empresas autorizadas, España es el primer exportador mundial de carne y productos de porcino a China.

Teniendo en cuenta que la producción colombiana es insuficiente, la suspensión de aranceles aumentará la capacidad de abastecimiento para la producción de piensos.

La planta de Smithfield Foods es una de las mayores en procesado de carne de cerdo de los Estados Unidos.

La ficha técnica pretende orientar a los profesionales de las explotaciones porcinas sobre las herramientas y consejos para evitar las mutilaciones de colas.

El Ministerio recuerda la importancia de mantenerse alerta, en particular la importancia de aplicar unas adecuadas medidas de bioseguridad en las granjas.

Cabe resaltar la proximidad de este foco a la frontera con Alemania, con el consiguiente riesgo de incursión de la enfermedad en territorio germano.

Datos trimestrales del USDA del inventario porcino: mercado, cría y destete a partir del 1 de marzo.

En un esfuerzo por garantizar el suministro de carne en el mercado interno, China permitirá que nuevas empresas cárnicas puedan exportar sus productos hacia el país.

Ministros y secretarios de agricultura, ganadería, pesca, alimentación y desarrollo rural de 25 países firmaron una declaración que detalla medidas para que no falten los alimentos.