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La demanda de energía durante la lactación influye mucho en la condición corporal de la cerda y en el rendimiento de los lechones. En este estudio se planteó la hipótesis de que las cerdas de primer parto o con baja condición corporal producirían lechones con menor crecimiento y un retraso en la maduración sexual. Se analizaron ocho partos a la semana para evaluar la condición corporal de las cerdas (postparto y destete) y el crecimiento de los lechones de 157 madres. La condición corporal se midió después del parto y del destete con calibradores para cerdas (última costilla y cadera) y ecografía de la décima costilla. Las cerdas se clasificaron como delgadas, moderadas o con mayor peso mediante el calibrador (después del parto o destete). Se registraron los pesos individuales a los 1, 10, 45, 100 y 145 días de edad y al destete. A los 100 y 145 días de edad se midió la grasa dorsal de la décima costilla y el área del lomo de 567 cerdos y se realizó un seguimiento del primer celo en 176 primerizas para reposición a partir de los 170 días de edad aproximadamente.
Las cerdas presentaron medidas similares del calibre de la última costilla después del parto, pero al destete, las cerdas de primer parto presentaron medidas del calibre más pequeñas en comparación con otras paridades. Las cerdas de primer, segundo y tercer parto tuvieron un área del lomo similar después del parto; sin embargo, al destete, las cerdas de primer parto tuvieron el área del lomo más pequeño (38.2 ± 0.63 cm2). Las cerdas de primer parto presentaron la mayor reducción de grasa dorsal y área del lomo durante el periodo de lactación (-2.9 ± 0.31 mm y -2.6 ± 0.49 cm2, respectivamente). Al primer día de vida y al destete, los lechones de cerdas de primer parto fueron los que menos pesaron, pero los más pesados a los 100 y 145 días de vida. Los lechones de camadas de cerdas de primer parto tuvieron mayor área del lomo a los 100 y 145 días de edad y mayor grasa dorsal a los 145 días. Las cerdas con mayor peso al destete (última costilla o cadera) tuvieron los lechones más ligeros a los 10 días de edad y al destete. Sin embargo, a los 45 días de edad, los lechones de las cerdas con mayor peso (última costilla o cadera) fueron más pesados que los lechones de cerdas moderadas y delgadas. La grasa dorsal de la décima costilla a los 100 y 145 días de edad tendía a ser menor en los lechones de cerdas delgadas (cadera después del parto o destete). El área del lomo de la décima costilla fue similar entre los lechones de las cerdas con mayor peso, moderadas o delgadas. Las primerizas procedentes de camadas de cerdas de cuarto parto tuvieron una edad de pubertad más tardía que las primerizas procedentes de cerdas de primer y tercer parto (200.9 ± 4.96 días frente a 189.0 ± 2.29 días y 187.5 ± 2.84 días, respectivamente).
El peso corporal de los lechones de cerdas de primer parto fue normalmente inferior hasta los 45 días de edad, pero similar o mayor a los 100 y 145 días de edad, a diferencia de los lechones de cerdas de otras paridades. Además, las primerizas procedentes de cerdas de primer parto no presentaron retraso en el desarrollo de la pubertad.
Rempel LA, Keel BN, Oliver WT, Wells JE, Lents CA, Nonneman DJ, Rohrer GA. Dam parity structure and body condition during lactation influence piglet growth and gilt sexual maturation through pre-finishing. Journal of Animal Science. 2022; 100(4): skac031. https://doi.org/10.1093/jas/skac031