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Se detectó una mortalidad media del 0,11% y un porcentaje medio de cerdos dañados del 0,36%, observando una correlación significativa entre ambos parámetros. En un 29% de los trayectos los cerdos no fueron sometidos a ayuno previo, lo que dobló el riesgo de mortalidad independientemente de si los cerdos habían sufrido daños o no. El riesgo de mortalidad aumentó también con la temperatura media. En el caso de transporte de cerdos con ayuno previo y sin presencia de lesiones, la temperatura afectó más que la duración del viaje. En cambio, factores como el país, la densidad de carga, la disponibilidad de agua potable y el tipo de ventilación no afectaron sobre el riesgo de mortalidad.
X. Averós, T. G. Knowles, S.N. Brown, P.D. Warriss and L.F. Gosálvez. Factors affecting the mortality of pigs being transported to slaughter. The Veterinary Record. 2008. Vol. 163:386-390.
