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Estudio piloto de 1-Hidroxipirene en la orina de cerdas y vacas

14 julio 2000
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En 1990, el gobierno de la República Checa incluyó el área alrededor de la ciudad de Hodonin entre las 17 regiones con los índices más altos de contaminación ambiental. Se recogieron muestras de orina de cerdos de engorde y cerdas de tres explotaciones porcinas y de vacas lecheras de dos granjas en el distrito de Hodonin en mayo 1999 para determinar el 1-hidroxipireno como metabolito procedente del pireno. En la medicina humana, el 1- hidroxipireno en la orina se considera como un biomarcador de la exposición a hidrocarburos policíclicos aromáticos. El lote sometido a estudio incluyó 20 muestras recogidas de cerdos de engorde (hembras y machos castrados de entre 200 y 220 días de vida) 10 muestras de cerdas reproductoras (de 2 a 3 años de vida), y 19 muestras de vacas lecheras (de 3 a 4 años). Todas las muestras se recogieron entre las 06.00 y 07.00 horas. Las concentraciones medias de 1- hidroxipireno en orina para las dos granjas de vacas lecheras fueron de 12,07 y 24,51 microg/l, respectivamente, y para las tres explotaciones porcinas 0,23, 0,44 y 0,06 microg/l. La concentración media fue más alta (p<0,05) en cerdas que en cerdos de engorde (0,54 vs. 0,11 microg/l). No se observó una diferencia significativa en las concentraciones entre los cerdos de engorde hembras y machos castrados (0,08 vs. 0,14 microg/l). Investigaciones adicionales se centrarán en la valoración de concentraciones de 1- hidroxipireno en orina como biomarcador de la exposición de cerdos y vacas a hidrocarburos policíclicos aromáticos.

10 de julioi de 2000 / Raszyk J, Neca J, Salava J, Palac J: A pilot study of 1-hydroxypyrene in the urine of pigs and cows. Veterinarni Medicina 44

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