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Se utilizó el recuento de enterobacterias como indicador de la contaminación ambiental y se tomaron muestras de suelo, comederos y bebederos de 7 explotaciones de la categoría 1 y 7 de la categoría 3.
Los resultados mostraron que una limpieza y desinfección intensivas se muestran efectivas en la reducción de los niveles de enterobacterias en los suelos de las naves de ambas categorías de explotaciones, sin embargo, se detectó la existencia de contaminación residual en la superficie de comederos y bebederos en todas las explotaciones, de forma particular en las de categoría 3.
C. Mannion, F.C. Leonard, P.B. Lynch and J. Egan. Efficacy of cleaning and disinfection on pig farms in Ireland. The Veterinary Record. 2007. Vol. 161: 371-375.
