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El suplemento con L-carnitina dio lugar a una mayor producción de leche entre los días 11 a 18 de lactación (18%) y mayor ganancia de peso de sus camadas durante la lactación (20%) en comparación con las cerdas control. Si bien la pérdida de peso corporal durante la lactación fue similar entre cerdas, en las alimentadas con L-carnitina se observó una mayor reducción del espesor de grasa dorsal (45%).
Según estos resultados la inclusión de L-carnitina aumenta la producción de leche y la ganancia de peso de los lechones en cerdas con un balance energético y de nitrógeno negativo y mejora la movilización de la grasa corporal.
K Eder, A Ramanau, y H Kluge. Effects of l-carnitine supplementation on milk production, litter gains and back-fat thickness in sows with a low energy and protein intake during lactation. British Journal of Nutrition. Vol. 93 (5). 2005. Pág: 717-721.
