Se utilizaron 37 cerdas gestantes que a partir del día 70 de gestación fueron separadas en cuatro grupos según la dieta que recibían:
- Control
- Control + 40ppm de un complejo aminoacídico de Hierro
- Control + 80ppm de un complejo aminoacídico de Hierro
- Control + 80ppm de sulfato ferroso
Los lechones de cada cerda recibieron 100mg de Fe dextrano el día 0, el día 10 o bien no recibieron ninguna inyección de Fe. Por otro lado se tomaron muestras de sangre de todos los lechones (n=307) los días 0, 10 y 20 de vida para medir la capacidad de captar el hierro.
Los lechones que no recibieron la inyección de hierro o la recibieron el día 10 crecieron menos que los del día 0 (177, 197 y 230 g/d; p<0,05). No se observaron diferencias de crecimiento, mortalidad, valor hematocrito, hierro en suero ni capacidad de ligar hierro por efecto de la dieta de la cerda.
En conclusión, ni la fuente ni las cantidades de hierro suplementario en la dieta de las cerdas gestantes, mejoró la capacidad de los lechones de captar el hierro de las inyecciones de Fe-dextrano, por lo tanto no permite evitar posibles problemas de sobredosificación. Por otro lado, las anemias se observaron en todos los lechones que no recibieron la inyección de hierro lo que indica que la suplementación de la dieta de las madres tampoco permite ahorrar la aplicación de hierro a los lechones.
N.J. Benevenga, D.K. Scheneider et al. Journal of Animal Science 2002. Vol 80 Suplemento 2 p.62 ref.126