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Una alimentación con niveles más elevados de lípidos durante la gestación avanzada y la lactancia podría ser una forma efectiva de mejorar el rendimiento de las crías nacidas de cerdas primíparas, que nacen más pequeñas, crecen más lentamente y tienen tasas de mortalidad más altas que la progenie nacida de cerdas multíparas. Además, se ha demostrado que el ácido linoleico conjugado (ALC) y los ácidos grasos de cadena media (AGCM) mejoran el crecimiento y la supervivencia de los lechones, y por lo tanto pueden ser particularmente ventajosos para la progenie de las primíparas. Se planteó la hipótesis de que esta progenie se beneficiaría aún más de esta estrategia de alimentación debido a sus menores pesos al nacer y la absorción reducida de IgG del calostro en comparación con la progenie de cerdas multíparas, con mejoras en la supervivencia antes del destete debido al aumento de las reservas de energía en el momento del nacimiento y mayores concentraciones de IgG en el calostro y la leche, lo que resulta en una mejor inmunidad. Por lo tanto, el objetivo del experimento actual fue evaluar el efecto de la alimentación con ALC y AGCM, solo o en combinación, en la gestación avanzada y la lactancia en cerdas primíparas y multíparas en relación con el crecimiento y la supervivencia de sus camadas. Para ese propósito, un total de 129 cerdas primíparas y 123 cerdas multíparas (paridades 3 y 4) fueron asignadas a una de las cuatro dietas desde el día 107 de gestación (107,3 ± 0,1 días) hasta el destete (día 27,2 ± 0,1 de lactancia): ( i) dieta de control; (ii) dieta 0,5% ALC ; (iii) dieta 0,1% AGCM; y (iv) dieta 0,5% ALC + 0,1% AGCM. Se recopilaron datos del rendimiento de la progenie y, a partir de un subgrupo de cerdas (n = 78) y sus lechones (n = 144), se analizó el nivel de inmunoglobulina G junto con metabolitos seleccionados del calostro (día 0), leche (día 21) y muestra de suero de lechones (día 3).
Como resultado, la mortalidad antes del destete de los lechones nacidos vivos tendió a ser menor en los lechones de cerdas alimentadas con ACL al 0,5%. Sin embargo, estas cerdas tenían más lechones nacidos muertos que los de las otras dietas. Hubo pocos efectos de la dieta sobre otros parámetros. En general, la alimentación con ACL o AGCM no mejoró el rendimiento reproductivo de las cerdas primíparas o multíparas o el rendimiento de sus camadas durante la lactancia, y no hubo ningún beneficio adicional para la progenie de las primíparas del alimentar con estos productos Sin embargo, con la dieta con ACL solo, se mejoró la supervivencia de la progenie de las cerdas multíparas.
Craig, J. R., Dunshea, F. R., Cottrell, J. J., Ford, E. M., Wijesiriwardana, U. A., & Pluske, J. R. (2019). Feeding conjugated linoleic acid without a combination of medium-chain fatty acids during late gestation and lactation improves pre-weaning survival rates of gilt and sow progeny. Animals, 9(2), 62. https://doi.org/10.3390/ani9020062